Solata z kuhano klobaso
Solata s kuhano klobaso je lahko okusen in preprost dodatek družinski večerji, če pokažete malo domišljije. Z veliko svežo zelenjavo in zelišči. Vzemimo si nekaj receptov za kuhanje solat s kuhanimi klobasami in sami se odločite za najbolj primerne.
Recept kuhana solata
Sestavine:
- kuhana klobasa - 200 g;
- sveže kumare - 2 kosi;
- korenje - 2 kosi;
- trdi sir - 100 g;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - za oskrbo z gorivom.
Kuhanje
Sveža kumara in klobase, razrezane na tanke trakove. Očistite korenje in siri dolgo naribano. Mionico zmešamo s česnom, ki ga stiskamo s stiskalnico in sirimo na fino rezilo. Razdelimo solatne plasti v poljubnem vrstnem redu, vsakega z majonezo. Na vrh z naribanim sirom in solato s kuhano klobaso v hladilniku za 30 minut, tako da je pravilno natočena.
Enostavna solata s kuhano klobaso
Sestavine:
- kuhana klobasa - 200 g;
- krompir - 3 kosi;
- koren zelene - 50 g;
- jabolka - 1 kos;
- sol, kis - po okusu;
- peteršilj - za omako;
- gorčica - 1 tsp;
- listi zelene solate - 100 g;
- majoneza - za oskrbo z gorivom;
- kisle kumare - 2 kos
Kuhanje
Listi solate so oprani, posušeni in razrezani slamice. Kuhane klobase, krompir, jabolka, zelena in kumarice razrežemo na majhne rezine in vse v skledo. Nato pripravite omako za našo solato. Za to naredite majonezo z gorčico, fino sesekljan peteršilj, po okusu dodajte kis in sol. Vse kuhane izdelke napolnite z omako, premešajte in dajte solato v lepo skledo. Z zgornjega okrasimo okus z rezinami svežega jabolčnega in čebulastega obročka.
Solata kuhane prekajene klobase
Sestavine:
- beli zelje - 100 g;
- kuhana prekajena klobasa - 300 g;
- konzervirana koruza - 150 g;
- piščančje jajce - 3 kosov;
- čebula - 1 kos;
- sol, poper - po okusu;
- majoneza - za oskrbo z gorivom.
Kuhanje
Vzamemo majhne vilice belega zelja, ga razrežemo majhno in rezano kuhano klobasico razrežemo v trakove. Kuhajte jajca, ohladite, očistite in trpite na grobem rezilu. Čebulo narežemo na polovične obroke in namakamo v vreli vodi. Zmešajte zelje, čebulo, jajca, koruzo v solati. Vse oblečene z majonezo, soljo in poprom po okusu, premešajte.
No, če ste velik ljubimec solate s svežo zelenjavo, vam svetujemo, da poskusite s recepti salata s brokolijem in piščančje in solatne kumare .