Hrana Okusni članki

Solata s piščancem in sira

Solata - jed, ki je edinstvena v svojem bistvu. Popolnoma združuje slane in sladke sestavine. Recepti zanimivih solat s piščancem in sirom vas čakajo spodaj.

Solata z gobami, piščancem in sirom

Sestavine:

  • sveži šampinjoni - 150 g;
  • majoneza;
  • čebula - 120 g;
  • kuhani piščančji file - 200 g;
  • sol;
  • poper;
  • sir - 130 g;
  • orehi - 45 g;
  • rastlinsko olje brez vonja;
  • jajca velikih velikosti - 3 kosov;
  • česen - 2 stroka.

Kuhanje

Izrežite kubirano kuhanega piščančjega mesa in ga položite v prvo plast na posodo. Dobra maščoba majoneze. Z zgornjega bo šla plasti jajc, naribana na rdečo, na vrh pa položili tudi majonez sloj. Shred šampinjone s tanjšimi rezinami, rezano čebulo. Vselej se zlijte vse do zlate in pustite, da se ohladi. Postavili smo naslednjo plast. Potem združite nariban sir s česnom in majonezo. V naslednji plasti razpršimo sirno maso. Zgoraj smo zdrobili oreške. Pred vročitvijo mize s piščancem in sira na mizo mora stati 2 uri na hladnem.

Solata s piščancem, krutoni in sirom

Sestavine:

Za solato:

  • Pekingsko zelje - 450 g;
  • beli toast kruh - 3 rezine;
  • piščančje prsi - 400 g;
  • trdi sir - 50 g;
  • sol;
  • prepelica jajca - 5 kosov;
  • Češnjev paradižnik - 5-6 kosov

Za omako:

  • jajca velika piščanca - 2 kosi;
  • oljčno olje;
  • Dijonovo gorčico z zrni - 25 g;
  • sveže iztisnjeni limonin sok.

Kuhanje

Najprej pripravite filet: umijte, odstranite vse filme. Izrežemo ga s podolgovatimi kosi. Fry jih približno 10 minut pred barvo. Majhno sekanje Peking zelje, kuhajte prepelica jajca. Za omako pustite jajca minuto v vreli vodi, nato pa jih vzemite ven, ohladite. Razkrijemo jih v skledo, rahlo žgamo, damo gorčico in vlijemo v limonin sok. No, vse te mešanice. Sol, dodajte limonin sok, oljčno olje, gorčico Dijon in bič z mešalom. To je to, omaka je pripravljena.

Beli kruh se razreže na kocke in posuši v pečici do rdečega. Sesekljano zelje postavite v skledo, dodajte ocvrt file in prelijte omako. Vse to mešamo, dodamo češnjev paradižnik na polovico in nežno premešamo. Tri koščke sira na majhnem graterju. Zdaj na ploščici smo izločili zelje s piščancem in paradižniki. Okoli pola prepelice jajc, potresemo s croutons in naribanega sira.

Solata s prekajenim piščancem, paradižnikom in sirom

Sestavine:

  • Paradižnik sorta "Cream" - 4 kosov;
  • prekajene piščančje prsi - 1 kos;
  • majoneza ;
  • sir - 120 g;
  • bela štruca - 250 g;
  • mak.

Kuhanje

Razstavite prsi, ločite meso s kosti. Meso razrežemo na kocke, v skodelico solate in mast z majonezo. Paradižnik smo razrezali na kocke, znova postavili majonezo. Zaspali z naribanim sirom. Potopite palico na kocke in juperite približno 10 minut v suhi ponvi. Krekerji so postavljeni na plast sira. Iz zgornje majoneze iz cake, ki jo potegnemo z makovo seme. Preprosta, a zelo prijetna solata pripravljena.

Recept s solatino s piščancem, ananasom in sirom

Sestavine:

  • čebula - 120 g;
  • velika kokošja jajca - 2 kosi;
  • dimljeno piščančje meso - 250 g;
  • Kis 9% - 10 ml;
  • sir - 180 g;
  • solata majoneza - 150 g;
  • konzervirani ananas - 280 g;
    • Piščanec, ananas in sirotski recept
  • sol;
  • sladkorni pesek - 5 g.

Kuhanje

Jajca melenko sekanje. Zelo fino shinkuyu ray in marinuem v mešanici kisa in sladkorja približno 10 minut. Izrežite majhne koščke prekajene piščančje prsi. Ananas se mlata na kocke, sir pa skozi prežar. Zmešajte vse pripravljene izdelke, dodajte nekaj soli, dodajte majonezo in premešajte. Pripravljena solata s piščancem, sirom, ananasom in jajcem se postavi na posodo in takoj pokliče na mizo. Bon appetit!