Ananas in šunka
Verjetno ste morali poskusiti različne eksotične kombinacije mesa z ananasami. Raznolikost solat, prigrizkov in pizz, v katerih eksotično sadje naredi družbo piščanca, svinjine ali govejega mesa, se že dolgo ne šteje za novost. Delili bomo z vami še en ananas recept, toda tokrat bolj preprosto in priročno pripraviti, saj je njegova glavna sestavina pršut.
Solata s šunko, sirom in ananasom
Sestavine:
Za ponovno polnjenje:
- kisla smetana - 1 žlica;
- mleko - 2 tbsp. žlice;
- posušena zelišča - 1 žlička;
- BBQ omaka - 1/2 tbsp;
- sol, poper.
Za solato:
- mešanica solate - 1 paket;
- šunka - 100 g;
- konzervirani ananas - 2-3 ringlets;
- rdeča čebula - 1/4;
- Sir Mozzarella (nariban) - 1/4 žlica.
Kuhanje
Preden kuhate solato z ananasom in šunko, naredimo oblačila: po okusu pomešamo kislo smetano z mlekom in suhimi zelenji, soljo in poprom. Da smetana omaka dodajte žar za omako in vse temeljito premešajte.
Šunka, razrezana na trakove, na ananasu. Pripravljene sestavine dobro premešajte s solato in sesekljano rdečo čebulo. Solata potresemo z naribanim "Mozzarello" in prelijemo preliv.
Ananasova solata s šunko in koruzo
Sestavine:
- ananas - 1 kos;
- majoneza - 1/4 t .;
- gorčica - 1/2 žličke;
- šunka - 120 g;
- koruza - 1 banka;
- zelena - 1 steblo;
- Bolgarski poper - 1 kos.
Kuhanje
Ananas narežite na polovico in ga izrežite iz trdega jedra. S pomočjo žlice vzamemo pulpo iz sadja, tako da celotno lupino odstranimo. Meso ananasa naj bo na kocke. Podobno zmešajte in popijte popro in zeleno. Vsa zelenjava se temeljito pomeša s konzervirano koruzo in oblečena z omako mešanice majoneze in gorčice. Pripravljeno solato pripravimo v čolne iz ananasne lupine.
Ananas in recept za soljo s ham
Sestavine:
- šunka - 150 g;
- rezan ananas - 70 g;
- Bolgarski poper - 2 kosi;
- majoneza - 1 žlica;
- nariban trdi sir - 1/4 stoletja;
- mandarine - 2 kosi;
- mandljeve kosmiči.
Kuhanje
Ham izrežemo v trakove. Podobno, mletje in bolgarski poper. Sesekljane sestavine zmešamo z ananasom in sezono z majonezo. Z zgornjega okrasimo solato z mandljevimi kosmiči in rezinami mandarine, katerih meso je treba ločiti od sten.
Solata s konzerviranimi ananasami, testeninami in šunko
Sestavine:
- testenine - 3 t;
- zeleni grah - 2 tbsp;
- šunka - 100 g;
- zelena - 1 steblo;
- konzervirani ananas - 2 ringlets;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- majoneza - 1/2 tbsp;
- narišeni trdi sir - 1 žlica;
- kisla smetana - 3/4 žlici;
- sol, poper - po okusu;
- zelena čebula - po okusu.
Kuhanje
Vlijte jo v slani vodi, v skladu z navodili na embalaži. Pripravljeno pasto speremo z mrzlo vodo, tako da se ohladi hitreje in nato pustimo, da kaplja in vlije majhno količino oljčnega olja, da se ne izsuši.
Rezite pršut in ananas na kocke, zeleno in bolgarsko papriko v trakove. V majhni skledi naredite preliv kisle smetane, 
majoneza, sesekljana pomladanska čebula in majhna količina soli in popra.
Grah (zamrznjen) blanš v slani vreli vodi in premešamo s sesekljano zelenjavo in ananasom. Zadnja v naši solati so kuhane testenine in nariban trdi sir, po kateri je posoda še vedno polnjena s potrebno količino kisle smetane majonezna omaka in še enkrat preverite sol in poper.
To solato takoj odnesite na mizo, vendar jo lahko pustite v hladilniku za 1-2 uro, vsekakor pa vas bo jed z veseljem zadovoljila s svojim okusom.