Sodobne industrijske klobase, žal, niso proizvod, ki ga je mogoče pripisati zdravi prehrani (zlasti v povprečju in najnižjem cenovnem razponu). Vendar pa jih mnogi še vedno pojedo vsaj včasih.

V naglici lahko naredite okusne solate iz klobase in konzervirane (ali zamrznjene) koruze, seveda z dodatkom nekaterih drugih sestavin. Takšni recepti so prepričani, da se pritožite na zasedene in osamljene ljudi, pa tudi na tiste, ki se ne motijo ​​pri kuhanju. Seveda se takšne solate ne priporoča za vsakodnevno uporabo.

Solata s klobasami, koruza, rdečega zelja in kumare

Sestavine:

  • Klobase (na primer "sesekljan" ali "Braungschweig") - 300-400 g;
  • konzervirana koruza - približno 300 g;
  • čebula - 1 kos;
  • rdeče zelje - približno 200 g;
  • Kumara - 2-3 kosi;
  • česen - 2 stroka;
  • Sveža zelenica je drugačna;
  • kis, naravni sadni - 1-2 tsp.
  • rastlinsko olje - 3-5 tbsp. žlice.

Kuhanje

Odprite kozarec soli in solite tekočino. Olupljena čebula bo na kocke razrezana na krožnike, kumare. Zrnje z zeljem, rezano klobaso (samovoljno, kot nekdo podoben). Chop drobno zelenjavo. Vse sestavine zmešajte v solatni skledici. Zmešajte preobleko: kis ali rastlinsko olje, dodajte zdrobljen česen. Napolnite solato in ponovno premešajte. Okrasite z zelenjem. Namesto oljnega kisa je mogoče uporabiti nesladkan jogurt. No, ali če nekdo želi nekaj zelo nezdravo, potem lahko solato izpolnite z majonezo, seveda je bolje kuhati majonezo sami. Treba je opozoriti, da če dodate nariban sir in narezane oljke v takšno solato, bo še bolj okusna.

Solata z jajci, koruzo, klobaso in sirom

Sestavine:

  • klobase - približno 300-400 g;
  • konzervirana koruza - približno 300 g;
  • 3 piščančja jajca;
  • rdeča čebula - 1 kos;
  • rdeča paprika - 2 kosi;
  • nariban sir - 100-150 g;
  • koruzne solate koruznega kruha
  • česen - 2 stroka;
  • sveža zelenica;
  • Naravni sadni kis - 1-2 tsp;
  • rastlinsko olje - 3-5 tbsp. žlice.

Kuhanje

Odprite kozarec soli in solite tekočino. Čebulo bomo rezali tanko četrtino na obroče in klobase - poljubno. Sladen poper razrezan na kratke trakove. Jajca, česen in zelenjava drobno sesekljan z nožem. Vse sestavine se zmešajo v solatni skledici, poliranjem, mešanju in okrasju z zelenjem.

Všeč so nam naši recepti, nato pa ponujamo raznolikost mize solate s klobasami in fižolom ali grah s klobaso .