Poljaka Alaska s korenčkom in čebulo marinado - okusne in izvirne recepte za preproste jedi

Znanje in izkušnje pri kuhanju ljubice kuhajo opice pod marinado od korenčkov in čebule, z odlično kombinacijo izdelkov, ki maksimalno ugodno poudarjajo okus te vrste rib. Vegetabilna omaka preoblikuje značilnosti hrane, s čimer prispeva k sočni in neverjetno nežni pulpi polkovnice.

Pollock v marinadi s korenjem in čebulo

V okusu, v peči ali multivarku se lahko okusno sladkovodno marinado Alaska pridelajo iz pečk, tako da vadijo preizkušene recepte in upoštevajo priporočene zahteve.

1. Zamrznjene trupe se odmrznejo, razrezane na rezine.
2. Ribe začnite s soljo, poprom, začimbami za ribe in po 20-30 minutah pazite na moko in ržite z dveh strani do rumenjaka v olju.
3. Ločeno prelijemo čebulo in korenje, dokler ne dosežemo mehkega dodajanja paradižnika ali kisle smetane.
4. Sesajte ga s sokovi in ​​ga napolnite z ribami.
5. Za nekaj minut dneva si dodajte korenje in čebulo za omakanje ribje omake.

Alasat obara s korenjem in čebulo - recept

Izjemno razkošno in okusno, džemper se dobi pod marinado, kuhan s kislo smetano in paradižnikom. Cele ribe in filete lahko uporabljate brez kosti in jih razrežite na več delov. Sestava zrna, po želji, je dopolnjena z drugo zelenjavo ali začinjena z vašimi najljubšimi začimbami po vašem okusu.

Sestavine:

• polkovnik - 1 kg;
• čebula in korenje - 2 kosi;
• kisla smetana - 1 steklo;
• paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
• voda - 2 skodelice;
• rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
• moko - 0,5 skodelice;
• sol, poper, sladkor, lovor.

Priprava

1. Ribe so razrezane na porcije, začinjene, moke v moki in ocvrto v olju na obeh straneh.
2. Ločite čebulo s korenjem.
3. Dodajte kislo smetano, testenine, vodo, sol, poper, lovor.
4. Olušajte 5 minut, prelijte v ribe.
5. Po 10 minutah poplavljanja pod pokrovom opice pod marinado korenčkov in čebule bo pripravljen.

Aljaški polkovnik s korenjem in čebulo

Neopisljiv pikantni okus postane kuhan Alaska polka marinirana v pečici . Rastlinski sestavek v tem primeru je dopolnjen z zdrobljenim česnom in baziliko, svež ali sušen. Še bolj natančne lastnosti posode bodo, če polovico dela zamenjate z rdečim suhim vinom.

Sestavine:

• polkovnik - 1 kg;
• čebula in korenje - 3 kosi;
• paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
• voda 100 ml;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• česen - 2 zoba;
• bazilika vijolica - 2 vejice;
• sol, poper, sladkor, lovor.

Priprava

1. Stisnite čebulo in sirijte korenje, mimo olja.
2. Dodajte testenine, vodo, začimbe in začimbe, marinado madežev za 5 minut.
3. Mešajte v česnu, bosiljak, toplo za minuto.
4. Prenesite rastlinsko maso v kalup, ki se spreminja s sveže polakanci (zgornja plast mora biti zelenjava).
5. Posodo zategnite s folijo in posodo kuhajte 30-40 minut pri 220 stopinjah.

Poljakovo riž s korenjem in čebulo - recept

Tudi če je preprosto lakoničen pečen polkovnik dodajte zdrav kruh s čebule s korenjem, posodje vzame posebne note za okus. Za sočnost se lahko zmes zelenjave dopolni z narezanim paradižnikom ali paradižnikovo omako. Postrežemo podobno kulinarično ustvarjanje s pire krompir, kuhani riž.

Sestavine:

• polkovnik - 1 kg;
• čebula in korenje - 2 kosi;
• rastlinsko olje - 100 ml;
• moko - 0,5 skodelice;
• sol, poper, začimbe za ribe.

Priprava

1. Pollock rezine sezone, namočeno v moki in ocvrt, dokler blush na obeh straneh.
2. Ločimo s čebulo, premešamo na ribe.
3. Polmer polka z korenjem in čebulo v ponvi pod pokrovom za nekaj minut.

Pollock v kislo smetano s korenjem in čebulo

Izjemno nežni okus, napolnjen s polkovnikom, z marinado iz korenja in čebule s kislo smetano. Značilnosti hrane bodo postale bolj pikantne pri dodajanju v kislo smetano omako suhih provansalnih zelišč ali mešanice posušenega bazilca, origana in timijana. V sestavi ni odveč, dišeča paprika z lovorjevim listom.

Sestavine:

• polkovnik - 1 kg;
• čebula in korenje - 2 kosi;
• kisla smetana - 1 steklo;
• voda - 2 skodelice;
• rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
• moko - 0,5 skodelice;
• Italijanska zelišča - 1 čajna žlička;
• sol, poper, lovor.

Priprava

1. Ribja sezona, moko v moki, prepražite do rumenjaka.
2. Ločimo čebulo in korenje.
3. Dodajte kislo smetano, zelišča, poper, lovor, sol po okusu.
4. Izpolnite marinado z ribami.
5. Po 10 minutah mirnega lomljenja pod pokrovom, bo pripravljena zamrznjena mošnjaka s čebulo in korenčkom v kislo smetano.

Aljaški polkovnik v majonezi s čebulo in korenjem

Slon je kuhan džemper, zamrznjen z majonezno čebulo in korenjem. Lahko uporabite tako globoko ponev kot tudi ponev, kazan. Ribji file, začinjen z originalno najljubšimi začimbami in začimbami v tem primeru, se postavi v posodo z oljem brez predhodnega cvrtja.

Sestavine:

• fileti polkovnika - 700-800 g;
• čebula in korenje - 2 kosi;
• majoneza - 200 g;
• Maslo - 3 tbsp. žlice;

• sol, poper.

Priprava

1. Zastekljene kose rib se položijo v predhodno segreto posodo z oljem.
2. Zgornji sloj čebule, nato korenje.
3. Vse pokrijte z majonezo, pokrijte s pokrovom in kuhajte filete polkovnice pod marinado na tihem ognju 30 minut.

Aljaški polkovnik s korenjem in čebulo

Pollock, olupljen s čebulo korenčka v paradižniku v skladu z naslednjim receptom, dobro za vložitev tako vroče in hladno. Za omako uporabite paradižnikovo pasto, razredčeno z vodo ali juho, zmlete sveže paradižnike ali pripravljen sok. Zelo je okusno dodati v zelenjavni marinadi drobno sesekljan bolgarski poper.

Sestavine:

• polkovnik - 1 kg;
• čebula in korenje - 2 kosi;
• paradižnikova pasta - 120 g;
• voda - 2 skodelice;
• rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
• moko - 120 g;
• sladkor - 1,5 tbsp. žlice;
• lovor - 1-2 kosi;
• česen - 1 zob;
• paprika - 1 kos;
• sol, poper.

Priprava

1. Pollina se razreže na rezine, začinjena s soljo, poprom, začimbami, mokrim namazom in ocvrtim na obeh straneh v olju.
2. Prenesite ribe iz kotla ali globoke ponve.
3. V ponvi pečene čebule s korenčkom dodajte pasto, jo segrejte nekaj minut z mešanjem, dodajte papriko, prelijte v vodo.
4. Začinite omako po okusu, dodajte sol, sladkor, lovor, poper in česen.
5. Napolnite polako z omako in počakajte 20 minut pod pokrovom.

Kako kuhati polkovnik v marinadi v multivariatnem?

Elementarna priprava brez nepotrebnih težav okusna polkovnik v multivariatnem s korenjem in čebulo. Stopnjo pršenja rib v načinu "pečenja", ki ga priporoča receptorska tehnologija, se lahko izpusti z ostanki svežih ribjih rezin skupaj z rezano zelenjavo in omako v skledi in piha v glavnem načinu, dokler se ne kuhata.

Sestavine:

• polkovnik - 1 kg;
• čebula in korenje - 2 kosi;
• paradižnikova pasta - 100 g;
• voda - 2 skodelice;
• rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
• moko - 100 g;
• sladkor - po okusu;
• lovor - 1-2 kosi;
• začimbe za ribe - 1 čajna žlička;
• sol, poper, limonin sok.

Priprava

1. Ribe narezane, začinjene s soljo, poprom, začimbami in limoninim sokom, potopljene v moko in ocvrte v "Pečenju", da zmlete na obeh straneh.
2. Dodamo sesekljano zelenjavo, razredčeno v vodi, pasto, sol, sladkor, začimbe.
3. Napravo preklopite v način "gašenje" in kuhajte 40-50 minut.

• ← Marinirano čebulo kot olive
• Mlečni rezanci - recepti za okusno, hranljivo in zdravo jed →