Jam sendvič pito
Eden izmed najbolj čudovitih vrst testa za pečenje je krompirček, iz katerega prihajajo čudovite torte. Takšna peščena torta, kuhana v naglici, se v ustih uniči z odlično harmoniziranim jamskim polnjenjem. Torej, postavite kotel, ker bo torta kmalu pripravljena!
Hitra peskovna torta z Jamom
Sestavine:
- debel džem (brez kosti) - 5 žlici žlici. žlice;
- margarin za pečenje - 230 g;
- fini sladkor - 180 g;
- pšenična moka - 600 g;
- gašena soda za peko - 1 tsp;
- piščančja jajca - 2 kos.
Kuhanje
Fino-mletega sladkorja je dobro zmleta s piščančji jajci, ki jo poganjajo, dokler se ne pojavi pena v masi. Pečen margarin za pečenje, ga postavite na parno kopel. Dodamo pečeno kislino s kisom, dodamo margarini, mešamo in združimo v eni skledi z jajci. V mešane sestavine uvajamo premešano moko in z mehkimi rokami gnetemo mehko testo kratkosti. Z robom kuhinjskega noža ga razdelimo na polovico, eno del postavimo v zamrzovalno komoro in drugo postavimo v 1,5 centimeter, veliko ploščo. Oblikujemo obliko v obliki pravokotnika ali kvadrata s pergamentom, na katerem enakomerno postavimo testo, katerega robovi potegnejo na stranske stene obrazca. Našo najljubšo marmelado razširimo na celotno notranjo površino tega testa. Odstranimo del testa, ki smo ga ohladili in ga obrišemo preko položenega džema skozi velike luknje obstoječega grata. V pečici nastavite temperaturo na 180 stopinj in pečemo torto v tem načinu 30 minut.
Preprost recept za peščeno pito z marmelado
Sestavine:
- marmelado džem ali marmelada - 4-5 čl. žlice;
- maslo (82,5%) - 200 g;
- granulirani sladkor - 160 g;
- vanilin - 1 paket;
- moka (najvišja stopnja) - 520 g;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
Kuhanje
Iz zamrzovalnika vzamemo maslo iz masla in ga brez odtaljevanja takoj obrišemo z rednim velikim rezilom. Ločeno iz lupine sveže jajce razbaltyvayu s sladkorjem, vanilijo, nato pa se z maslom in žlico združi vse skupaj. Zdaj v tej masi presejemo moko, pomešano s praškom za peko. 
Mi gnetemo precej gosto kruhovo testo in ločimo eno tretjino od nje, kar smo zdaj zaenkrat na eno stran. Preostali kos testa je tanko zvit v krog, ki se nato postavi v okrogel, mazan kos olja, mazan z kosom olja. Brez vpliva na robove položenega testa, v notranji krog izravnavamo marelico marmelade ali marmelado. Težko prekucimo testo, ga razrežemo v dolge proge in jih zložimo v tkanje košare na plast džema.
Našo preprosto, toda neverjetno lepo peščeno torto z marmelado marmelado v pečici in pečemo za samo 25 minut pri 185 stopinjah.