Sangria doma
Sangria - brezalkoholne pijače španskega izvora, pripravljene na osnovi rdečega vina z dodatkom sladkorja, svežega sadja in majhne količine močnega alkohola - žganja, likerja ali rum. Naj vas izvedemo, kako narediti sangrijo doma.
Kuhanje sangrie doma
Za pripravo tega koktajla bomo odgovarjali skoraj vsem svežim sadjem in jagodama. Vendar, da bi dobili bogatejši okus, izberite najslajše in najbolj dišeče sadje. Za te namene, dobre breskve, hruške in celo melona . In izvirni in čudovit okus ter občutljiva kiselina dajo pijače citrusov. Malina, jagoda in češnja dajejo tudi velik okus in barvo.
Sestavine:
- limonada - 1 l;
- rdeče vino - 1 l;
- viski - 1 žlica;
- oranžna - 1 kos.
- breskev - 2 kosi;
- Apple - 1 kos.
- sladkor, cimet - po okusu.
Kuhanje
Sadno pranje, brisanje z brisačo in rezanje na rezine, ne peeling. Nato jih položite v globoko skledo in nalijte kozarec viskija. To je treba storiti vnaprej, da dobite dobro tinkturo. Po tem zmešajte z rdečim vinom in razredčite z limonado. Izlite nastalo pijačo v kozarec ali carafe in dodajte nujno koščke sadja.
Nato potresemo koktejl s cimetom in začnemo postopoma preliti granulirani sladkor. To počnemo skrbno, ker nikoli ne moreš uganiti, kako se bo naša pijača izkazala lepo, vse je odvisno od vina, izbranega za bazo, in na sadju. Zdaj dobro premešajte in jo malo segrejete v mikrovalovni pečici. Potem pokrijte cocktail s pokrovom in pustimo, da stoji 15 minut, tako da so vse komponente nasičene z aromo in infuzijo. Po tem smo v hladilnik postavili domačo sangrijo in to koktajl postrežili z nujno zdrobljenim ledom.
Sangria recept doma
Sestavine:
- rdeče jabolke - 15 kosov;
- limone - 7 kosov;
- pomaranče - 11 kosov;
- bel gaziran grozdni sok - 750 ml.
Kuhanje
Torej, sadje, temeljito pranje, brisanje z brisačo in stiskanje sok iz njih ločeno. Potem vzamemo carafe in takoj zmešamo jabolčni in limonin sok, da ne izgubimo barve. Po tem smo pijačo razredčili z oranžnim sokom, zaprli in odstranili za hlajenje v zamrzovalniku 15 minut. Čez nekaj časa razrežite preostalo sadje na tanke rezine, jih spustite v decanter, prelijete v penečem grozdnem soku in takoj služite belo sangrijo, kuhano doma, na mizo.
Domače sangrijo s svežim sadjem
Sestavine:
- rdeče vino - 4 l;
- viski - 700 ml;
- gin - 700 ml;
- rum - 700 ml;
- vermut - 500 ml;
- limonada - 1,5 litra;
- Coca-Cola - 4 litra;
- fanta - 1,5 litra;
- sladkor - 1 kg;
- cimet - 20 g;
- sveže sadje - 500 g;
- zdrobljen led - 4 tbsp.
Kuhanje
Plodovi so oprani, razrezani na velike koščke in položeni v garažo. Nato prelijemo v vse pijače, po okusu dodamo sladkor in cimet. Končano pijačo v hladilniku odstranimo približno 30 minut, nato pa jo postrežemo mizi.
Domov Sangria Recipe
Sestavine:
- apno - 2 kosi;
- celuloza iz lubenice - 500 g;
- sladkorni trs - 2 tbsp. žlice;
- pomarančni liker - 160 ml;
- suho vino je naraslo - 1,5 litra;
- limonada - 1,25 l.
Kuhanje
Obdelujemo lubenico in apno, ga rezimo na tanke rezine in jo prenesemo v dekanter. Po tem vlijemo v sladkor in vlijemo v oranžni liker. Vse skupaj zmešajte z žlico in pustite stati pri sobni temperaturi 30 minut. Nato dodajte rožnato suho vino, limonado, nežno premešajte in servirajte.
Vinska sangrija doma
Sestavine:
- suho belo vino - 750 ml;
- jabolčni sok - 1 l;
- rdeče jabolke - 1 kos;
- led - po okusu;
- oranžna - 1 kos.
Kuhanje
V decanteru mešamo belo vino, žganje, jabolčni sok, jabolko s tankim drobljenjem in zdrobljeno oranžno. Dodajte zdrobljen led, pomešajte in nemudoma pijte na mizo.