Klobasa - kalorij
Sodobne tehnologije uporabljajo številne metode za pripravo krušnega sira, katerih vsebnost kalorij ima precejšnjo znamko, zaradi vnosa sira in različnih dodatnih sestavin v sestavo proizvoda. Slednje pa po drugi strani izboljša svoj okus in videz.
Sprva je bilo samo malo maščobnega sira del apetizirajočega krušnega sira. Danes na pakiranju lahko berete, da sestava vključuje beljakovine in maščobe rastlinskega izvora. To je pomemben dejavnik, ki pomembno vpliva na hranilno vrednost sira.
Koliko kalorij je v klobasnem siru?
280 kcal na 100 g izdelka. Hkrati je 20 g beljakovin, 15 g maščobe in samo 4 g ogljikovih hidratov. Kljub temu se sir klobase hitro absorbira v telesu. Zaradi kalija, kalcija, amino kisline in vsebujejo fosfor, telo dobi odličen material za ustvarjanje novih celic.
Kljub svoji vsebnosti kalorij je priljubljen v vsakem domu. Torej, solate so okrašene s tankimi siri rezinami, od njih pripravijo sendviče, posuto s pico. Sir v beljeni obliki okrasi francosko meso z zlato skorjo.
Kalorji prekajeni klobasni sir
Najbolj zanimiva stvar je, da je ta izdelek prišel k nam zaradi dekreta Petra I. To je bil on, ki je predlagal modernizacijo sistema za izdelavo sira, ki je zamenjal metodo stresanja s pivom. In tako dimljeni klobasni sir prihaja iz Škotske.
Kalorije v tovrstnem klobasnem siru so približno 270. Hkrati je 25 g beljakovin, 20 g maščob in zelo malo ogljikovih hidratov - 0,1 g.
Omeniti velja, da ima sir vitamine kot B2, B12, B5, D, A. Prav tako je prisotna folna kislina, organske kisline, kalcij, magnezij, kalij, natrij, fosfor.
Zaradi svoje visoke vsebnosti beljakovin pozitivno vpliva na razvoj 
kostni aparat, stanje nohtov. Velika hranilna vrednost izdelka je še posebej uporabna za tiste, ki so izpostavljeni telesnemu naporu in vodijo aktiven življenjski slog.
V zameno magnezij izboljša prebavni sistem. Kalij pozitivno vpliva na delovanje srčne mišice, izboljša duševne procese. Zahvaljujoč njemu so možgani aktivneje dobavljeni s kisikom.
Kalorijski jantarni klobasti sir
Energijska vrednost tega proizvoda na 100 g je približno 260 kcal (beljakovine - 13 g, maščobe - 27 g, ogljikovi hidrati - 0,2 g). Ta sir je tako priljubljen zaradi občutljivega kremastega okusa in teksture.