Schnitzel iz mletega mesa - okusni, preprosti in izvirni recepti za vsak dan

Mince Schnitzel - slastno mesno čiščenje, ki spominja na mesno patty. Šele zdaj je ta izdelek laskat, in niti kruha se ne dodaja na kozarček, ali pa se dajo v košček. To jedo lahko kuhate iz kakršnega koli mesa, govedina, svinjina in perutnina sta primerna.

Kako kuhati mleto meso?

Delicious schnitzels iz mletega mesa so hitro in ne težko hkrati, vendar še vedno potrebujete nekaj spretnosti, tako da so proizvodi okusni in se med kuhanjem ne razpadajo. Po priporočilih, predstavljenih spodaj, bo vse, kar se bo zgodilo prvič, zagotovo odpravilo.

1. Polnjenje za šnitnike je bolje kuhati.
2. Da bi proizvodi dobro ohranili svojo obliko v procesu cvrtja, je treba minerato previdno odbiti.
3. Če želite, da imajo izdelki hrustljavo skorjo, lahko po razbijanju drobtinka ponovno potapljajte gredo v jajce in ga ponovno zvite v drobtinice.

Kako kuhati mletega šnitca v ponvi?

Svinjski šnitzel vsi ljubitelji mesnih jedi bodo cenili. Sestavljen je iz nič, razen čistega mesa, in zato, da ne pride preveč suha, morate izbrati svinjino s koščki maščobe. Breadcrumbs se lahko uporabljajo kupljene, in jih lahko naredite sami, da posušite posušen kruh v drobtinec.

Sestavine:

• mleto svinjsko meso - 350 g;
• jajca - 2 kosi;
• krušne drobtine - 4 tbsp. žlice;
• cvrtje;
• sol;
• poper

Kuhanje

1. Mleto sol, poper, mešanje in odvračanje.
2. Ko se masa postane plastično, ga razdelite na 4 dele in obrnite vsakega v ravno torto.
3. Jajca z vilico razbaltyvayut, dip pripravkov v njih.
4. Na obeh straneh so pokriti s krušnimi drobtinami in ocvrti v olju na obeh straneh.

Schnitzel iz mletega mesa v pečici - recept

Pridelek iz mesa govejega mesa, katerega recept je predstavljen spodaj, pripravimo iz celuloze svinjine in govejega mesa. Mleto čebulo lahko preprosto sesekljate ali ga sesekljate v mesni brusilnik. Od navedenega števila komponent bo 4-5 obrokov krepke in okusne hrane. Postrezite jo mizi s kakšno stransko krožnico ali zelenjavna solata.

Sestavine:

• goveje in svinjsko meso - 500 g;
• jajca - 2 kosi;
• lok - 1 glava;
• drobtine - 1 skodelica;
• smetana - 40 ml;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Kuhanje mletega mesa schnitzel se začne z dejstvom, da se meso in čebula grundirata v mesni brusilnik.
2. Vozite v 1 jajce, dajte sol, začimbe, smetano in premešajte.
3. Nastali masni utrip, tvorijo ploske praznine.
4. Zavijte jih v jajce in krekerje.
5. Najprej se ocvrti šnitzel in nato položi na pekač za pečenje in peče na 180 stopinj 10 minut.

Schnitzel mlet, kot v jedilnici

Schnitzel mleto meso, kot v jedilnici, mnogim res všeč. Čeprav je znano, da so poleg mesne komponente dodane še številne druge sestavine. Pripravljate izdelke za ta recept, lahko ste prepričani, da bodo vsi ljubitelji namizne hrane zagotovo všeč.

Sestavine:

• mleto meso - 500 g;
• čebula - 1 kos;
• črni kruh - 200 g;
• česen - 1 stroka;
• jajca - 2 kosi;
• drobtine;
• olje.

Kuhanje

1. Črni kruh je namočen, ga dodajte k polnjenju.
2. Tam so tudi zemlja čebulo in česen.
3. Spravite jajca, sol, dajte začimbe, dobro premešajte in pretepite.
4. S mokrimi rokami oblikujeta ravne patties, jih zvijemo v drobtine in prsni šnicel z obeh strani, tako kot v menzi od mletega mesa do nerodnosti.

Mleto govedino Schnitzel - Recipe

Na prvi pogled se lahko zdi, da je šnitec za goveje meso videti navaden burger. Po eni strani je sestava res podobna, ker se uporabljajo isti izdelki, vendar je sam proces kuhanja drugačen. V tem primeru se iz mletega mesa oblikuje tanka ravna pogača, ki jo nato pražimo in hitro ocvrto v vročem olju.

Sestavine:

• mleto goveje meso - 800 g;
• krušna drobtina - 100 g;
• čebula - 150 g;
• mleko;
• jajce - 1 kos;
• sol,
• poper

Kuhanje

1. Kruhova drobtina, namočena v mleko, in nato stisnjena.
2. Čebula je mlet v mesni brusilnik.
3. Združite mleto meso s čebulo in kruhom, soljo in poprom.
4. Previdno zmešajte maso, premagajte in razdelite v kroglice.
5. Pokažite jih v pretešenih jajcih, nato pa se razprostrite na jedu s krušnimi drobtinami in z ročajem gredice v posodo z drobtinami postopoma zavrtite v tanko torto.
6. Pokažite mleto šnitko govejega mesa na obeh straneh, dokler ne kuhamo.

Kako kuhati mletega piščančjega šnitca?

Piščančji mačji šnitzel se bo pritožil tudi na tiste, ki so že precej piščančje piščančje meso. Pri kuhanju dodamo mleto kurkavo v mincemeat, daje pikantnost jedi in bogato barvo. Po želji se drobtine tega začimbe lahko doda tudi krušnim drobtinam, da postanejo ravne mesne podložke jasnejše in bolj apetirne.

Sestavine:

• mleto piščanec - 600 g;
• jajca - 3 kosi;
• sol, poper;
• kurkuma - ščepec;
• krušne drobtine - 100 g

Kuhanje

1. Mince damo v skledo, sol, poper, kumare in mešamo.
2. Vdihnite jajca ločeno.
3. Breadcrumbs vlije v jed.
4. Mokre roke zbrati malo polnila, iztegnite kroglo iz nje, nato jo potisnite navzdol, da naredite tanko torto.
5. Prelomite ga v pretežno jajce, se razprostrite v jed s krušnimi drobtinami in zavrtite z obeh strani.
6. Pečen šnitček mleto v dobro ogrevanem olju na obeh straneh do rude.

Schnitzel iz mletega mesa z jajčnim receptom

Schnitzel mletega mesa z jajcem je nenavadna posebnost, zelo zadovoljiva in tudi lepa. Velika prednost te dobrote je, da se ne ocvrsti v olju, ampak peče v peči, zato se izkaže za manj kalorično in bolj uporabno. Namesto svinjine je popolnoma mogoče uporabiti druge mesne izdelke.

Sestavine:

• svinjina - 700 g;
• velika čebula - 1 kos;
• roll - 100 g;
• mleko - 100 ml;
• jajca - 9 kosov;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Prepojen z mlekom, meso, čebulo prehajajo skozi meso mlin, sol, poper in poganjajo jajce.
2. Temeljito gnetite vse.
3. Ploske podolgovate ploščate torte so narejene iz mletega mesa, v središču pa je majhna depresija.
4. Razpršite prazne posode na pekač za pečenje in pečemo za 180 stopinj 20 minut.
5. Nato jajce kladita v poglobitev in kuhata še 15-20 minut.

Mačji šnitček s sirom

Schnitzel iz mletega mesa, katerega recept je predstavljen spodaj, je izdelan iz purana. Meso te ptice velja za zelo lahka, zdravo in okusno, zato bodo tudi njegovi izdelki apetizirali. V tem primeru se izdelek ocvrsti v posodi, lahko pa pečete tudi mleto šnitko v pečici, še posebej, če je posoda pripravljena za otroke.

Sestavine:

• mleto puranje - 300 g;
• voda 20 ml;
• jajce - 1 kos;
• drobtine;
• trdi sir - 50 g;
• olje.

Kuhanje

1. Mleto sol, poper, premešajte in pretepite.
2. Formirajte ravne pecivo.
3. Prezrimo jajce, vlijemo malo vode in premešamo.
4. Najprej navlažite mletega šnitca v pripravljeni mešanici, nato pa zavite v drobtine in pržite v olju z dveh strani.
5. 5 minut do pripravljenosti potresemo izdelke z naribanim sirom in kuhamo, dokler se ne topi.

• ← Pike pečeno v foliji
• Schnitzel iz zelja →