Sezam - koristne lastnosti in kontraindikacije
Sezam ali sezam je znana že od antičnih časov, ko je bila uporabljena kot zdravilo, kar potrjuje njene koristne lastnosti, vendar ima ta rastlina lastne kontraindikacije kot vsak izdelek.
Koristi in škoda semena sezama
Kar se tiče prednosti, lahko varno rečemo, da je to, če ga porabimo v segreti obliki, po predhodnem namakanju dobimo maksimalno korist za stanje telesa. Treba je omeniti, da sezamovo olje vsebuje veliko koristnih organskih kislin, trigliceridov, estrov.
Sezam, vključen v njeno sestavo, deluje kot najmočnejši antioksidant. Vsekakor je treba vključiti v prehrano tistih, ki sodelujejo pri preprečevanju raka, zmanjšanju holesterola.
Če imate kakšne probleme glede mineralne ravnovesja telesa, se fitin lahko znebite od njih. Tyamine izpolnjuje funkcijo normalizacije metabolizem , krepitev živčnega sistema.
Fitosterol bo zavaroval vaše telo pred nastankom ateroskleroze. In od takrat sezam ima znatne zaloge kalcija, je nepogrešljivo orodje za sklepe in kosti osebe.
Ne bo odveč, če upoštevamo, da je skladišče koristnih mineralov in vitaminov:
- A, B, C, E;
- kalcij, magnezij, železo, fosfor, kalij;
- amino kisline, ogljikovi hidrati, proteini.
Posebej priporočljivo je uporabljati 30 g sezamovega semena dnevno za ženske, starejše od 45 let. To je razloženo z dejstvom, da lahko fitoestrogen povzroči spolne odnose hormoni potrebno za žensko telo te starosti.
Sezamovo olje ima učinek mehčanja na koži. Ne samo, da stimulira regeneracijo, ampak tudi obnavlja svoje zaščitne lastnosti. Za zdravilne namene se uporablja kot sredstvo za izboljšanje strjevanja krvi.
True, sezamovo seme lahko nosi ne le koristi, temveč tudi škodo. Torej, če imate trombozo, urolitiazo, povečano strjevanje krvi, vam je popolnoma kontraindicirano. Izključite jo tudi iz prehrane, če je nagnjena k alergičnim reakcijam.
Ne uporabljajte sezamovega olja ali semen na prazen želodec, saj bo to povzročilo slabost.
Sezam ni primeren za hujšanje zaradi dejstva, da vsebuje maščobe v velikih količinah.
S stalno uporabo je lahko zaprtje, kršitev pri normalnem delovanju gastrointestinalnega trakta.