Vsaka rojstnodnevna oseba skoraj vedno dvomi na predvečer praznika, za katero je mogoče pripraviti preproste solate za rojstni dan. Med praznikom morate presenečiti oba gosta in se vsi slastno hraniti, tako da proračun ni močno prizadet.

Katere solate kuhati za moj rojstni dan?

Enostavne in okusne solate za svečano mizo lahko pripravite iz popolnoma dostopnih sestavin, ki so vsak dan v hladilniku, glavna stvar je, da pravilno združimo vse izdelke.

  1. Vsaka proračunska solata za rojstni dan je sposobna navdušiti goste, je pomembno razmišljati o svoji predstavitvi in ​​okrasiti improvizirane primerne sestavine.
  2. Pogosto praznične solate za obletnico ali druge slovesne priložnosti se pri nizko kaloriji ne razlikujejo. Lahko zmanjšate vsebnost maščobe v prigrizkih, tako da zamenjate omake iz majoneze s kislo smetano ali jogurtom.
  3. Postrežemo solate lahko na eni veliki plošči ali pa pripravite jedi po naročilu. Za registracijo uporabite poseben kalupni obroč, služi jed v skledi.

Mesna solata na praznični mizi

Mesna solata na praznični mizi

Slastne in hranljive goveje solate na počitniški mizi bodo ljubezen moškega občinstva. To je negovalno, pikantno in zmerno začinjeno, takšno zdravljenje bo lahko kakovostno zadovoljilo lakoto do trenutka, ko se vroči postrežejo. Chili poper vsebuje sveže zelenjavo in zelenjavo - odlična kombinacija, ki bo osvojila vsakega gosta.

Sestavine:

  • teletina - 500 g;
  • sveža kumara - 3 kosi;
  • paprika - 2 kosi;
  • čili - 1 pod;
  • cilantro - ½ šopek;
  • Pekinško zelje - 1/3 glave;
  • Francoski gorčica - 2 tbsp. l .;
  • limonin sok - 1 žlica. l .;
  • balsamic - 1 tsp;
  • Sezam za vložitev.

Kuhanje

  1. Meso izrežite v trakove, popržite olje, sol.
  2. Izrežite julienne kumare, sladke paprike.
  3. Chili sekamo v tanke obroče, trgajmo drobno peking.
  4. Zmešajte vse izdelke, dodajte sesekljan koriander.
  5. Zmešajte limonin sok in gorčico.
  6. Potresemo z balzamično vinoigretno solato, prelijte s sezamom.

Solata rib na praznični mizi

Ribje solate na praznični mizi

Enostavne solate, pripravljene za rojstni dan, lahko sestavljajo samo 4 sestavine in omaka, in kot rezultat dobite neobičajno okusne prigrizke, ki bodo zadovoljili vsakega gosta. Losos v tej varianti predjedi je glavna sestavina tako v barvi kot okusu, saj je bolje urediti solato v plasteh in poudariti naglas.

Sestavine:

  • losos - 500 g;
  • sir - 20 g;
  • Trda kuhana jajca - 4 kosi;
  • koper - 1 šopek;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Izrežite jajca, ribe, zelišča, sir, rešetko.
  2. Polaganje izdelkov, ki vsak z majonezo prevleko.
  3. Praznična solata z lososom, ki je bila po 2 urah impregnacije.

Praznična morski solati

Praznična solata iz morskih sadežev

Preproste rojstnodnevne solate se lahko dopolnijo s kozicami in spremenijo dolgočasne prigrizke v nenavadno okusne in lepe dobrote. Praviloma se že kupijo mehkužci, ki jih je treba očistiti, jih je treba oskrbeti z vrelo vodo in odstraniti tanek niz, v katerem se nabira pesek. Uživate lahko v obliki koktajlaste solate.

Sestavine:

  • kozice - 200 g;
  • Češnja - 10 kosov;
  • ledena gora - ½ glave;
  • rumena paprika - 1/3;
  • oljčno olje - 2 tbsp. l .;
  • apnen sok - 1 žlica. l .;
  • suh česen in sol.

Kuhanje

  1. Vrelo vodo vlijemo nad zamrznjene kozice, z znojem na nizki temperaturi 3 minute, prelijemo z ledeno vodo.
  2. Zmešajte limetin sok s soljo, česnom, dodajte olje, intenzivno premešajte.
  3. Solata razdelite na majhne koščke, siri poper na kocke.
  4. Vse sestavine zmešajte (razen omake), razdelite v sklede.
  5. Praznično solata s kozicami nalijte omako in služite takoj.

Praznična solata paličic

Praznična solata paličic

Nove zanimive sestavine in krma bodo pripomogli k raznolikosti lahke solate na praznični mizi paličic. Za registracijo boste potrebovali poseben zvonček, če ga niste našli, lahko ga naredite sami iz plastične steklenice. Na nov način se predjedi, če se v kompozicijo doda trdi sir.

Sestavine:

  • krakovne palice - 200 g;
  • sveže kumare - 2 kosi;
  • trdi sir - 200 g;
  • koruza - 1 b .;
  • majoneza;
  • jajca - 3 kos.

Kuhanje

  1. Vse komponente so rezane drobno, premešamo s koruzo.
  2. Solate z majonezo.
  3. Vlečite v obroč za oblikovanje, temeljito zataknite.
  4. Po pol ure opravite impregnacijo.

Praznična solata z gobami

Salata za soljenke

Pogosto preproste solate za počitnice so najbolj okusne in se najprej jedo. "Gobova glada" - predjed, ki je dobro delal kot odličen obrok in zelo lep, zahvaljujoč tradicionalnemu oblikovanju. Za izvedbo podjetja boste potrebovali kozarec solatnih gob, ki bodo zelo učinkovito dopolnjevali praznično posodo.

Sestavine:

  • med agariki - 1 b.
  • kuhani file - 300 g;
  • sveže kumare - 2 kosi;
  • jajca - 3 kosi;
  • sir - 200 g;
  • zeleni - ½ šopek;
  • majoneza;
  • jakni krompir - 3 kos;
  • kisle kumare - 2 kos

Kuhanje

  1. Vsako plast je treba zamazati z majonezo.
  2. Najprej si postavite nariban krompir, ki mu sledijo kumarice, fileti, jajca in sveža kumara.
  3. Zadnji sloj je sir. Celotno strukturo oblijemo z majonezo, potresemo s sesekljano zelenjavo.
  4. Na vrhu postavite "pokrovček" iz znoja.

Praznična solata "Charlotte"

Praznična solata "Charlotte"

Nenavadna praznična okusna solata "Charlotte" je pripravljena veliko lažje, kot se zdi na prvi pogled. Zelo spektakularno zdravljenje je tudi neverjetno zadovoljivo in bogato. Vnaprej lahko pečete 2 palačinkerja in pobarvate čebulo v kisu, nato pa bo postopek potekal zelo hitro. Pripravite prigrizek po 2 urah namakanja.

Sestavine:

  • Palačinke od jaja - 2 komada;
  • marinirana čebula - 1 kos;
  • prekajene prsi - 200 g;
  • jakni krompir - 3 kos;
  • grah - 1 b.
  • kuhana jajca - 4 kosi;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Sesekljan krompir zmešamo s čebulo in 2 žlici majoneze.
  2. Ločeno povežite
  3. Sesekljane prsi z grahom in par žlici majoneze.
  4. Pokrivajte globoko posodo solate s filmom.
  5. Pripnite palačinke z zvitkom, razrezane na odseke, debele 1 cm.
  6. Postavite spirale v skodelico solate in nato razdelite polovico krompirjeve mase.
  7. Piščanca položite z drugo plastjo, končajte s krompirjem.
  8. Ohladi 2 uri.
  9. Preklopite solato na posodo, odstranite film.

Počitniška solata «Korenje»

Praznična korenčka solata

Preprost počitek solata s šunko lahko okrašena v obliki korenčkov in presenečenje gostov ali privabiti otroke na bogat obrok. Pravzaprav lahko na ta način naredite popolnoma vsako solato, celo zloglasno "Olivier" ali "Crab". Priprava zdravljenja hitro, namakanje ne traja veliko časa.

Sestavine:

  • kuhano korenje - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • kisle kumare - 2 kosi;
  • šampinjoni - 300 g;
  • šunka - 300 g;
  • jakni krompir - 2 kosi;
  • oljke - 2 kosi;
  • peteršilj - ½ šopek;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Frite gobe s čebulo, soljo in kulom.
  2. Krompirjeva in kumarasta rešetka.
  3. Mleto korenje na fini rezini.
  4. Šunka fino obrišite.
  5. Maslinke odrežite v tanke polovice obročev.
  6. Razpršite prvo plast krompirja, naredite korenje, ga namočite v majonezo.
  7. Nato širijo gobe, šunko, kumare, vsaka plast namočimo z majonezo.
  8. Okrasite z naribanim korenjem, dodajte oljke, naredite rep petreški rep.

Praznična solata s krekerji

Praznična solata s krekerji

Počitniški recepti solate s cirrijem zahtevajo izpolnjevanje samo enega pogoja - dodajte crouton tik pred vročitvijo, tako da nimajo časa za namakanje. Hranljive krutine lahko izdelate z lastnimi rokami, tako da narežete rezine v suhi ponvi v pečici, pod žar ali v mikrovalovni pečici. Sestavo posode se lahko intuitivno določi tudi s povezovanjem vaših priljubljenih komponent.

Sestavine:

  • beli krekerji - 100 g;
  • koruza - 1 b .;
  • šunka - 200 g;
  • Pekinško zelje - 200 g;
  • sir - 150 g;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Sesajte šunko, prerežite šunko na kocke.
  2. Sirot sir, kombinirajte z drugimi sestavinami in koruzo.
  3. Solata zmešajte z majonezo, dodajte krutnje med obrokom.

Praznična solata

Praznična solata

Lepa in okusna počitniške solate naredite najbolj nenavadne načine. Dobra možnost za pripravo prigrizne torte je uporaba kuhanih peceljnih pecil kot osnovnih, soljenih ali konzerviranih rib, sira, svežih kumar in majoneze za polnjenje. V hladilniku postrežemo prigrizek po 2-3 urah impregnacije.

Sestavine:

  • kratice na rezin - 4 kosi;
  • rahlo nasoljeni losos - 300 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • gobe - 300 g;
  • čebula - ½ kosov;
  • sir - 200 g;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Frite gobe s čebulo, soljo in kulom.
  2. Waffle torta je prevlečena z majonezo, širijo prve gobe, nato še eno torto, namakate v omako, razdelite koščke rib.
  3. Pokrijte s skorjo, namakajte, položite jajca, dokončajte s ploščicami za vaflje, brisite z majonezo, potresite s sirom.
  4. V hladilnik namočite 2 uri.