Prigrizki iz zelenjave
Znano je, da so otroci zelo težko prisiliti, da jedo zelenjavo, vendar ta vzorec velja ne samo za starostno skupino do 10 let, ker včasih odrasli raje pica zelenjavna solata. Uvesti osnove zdrave prehrane v prehrano vaše družine, pripravite zelenjavne prigrizke po naših receptih. Zagotavljamo, da bodo okusili ne samo otroke, temveč tudi odrasle.
Hladne predjedi sveže zelenjave - zvitki riževega papirja
Sestavine:
- rižev papir - 8 listov;
- solata - 1 glava;
- fižol iz fižola - 50 g;
- korenje - 1 kos;
- kumare - 1 kos;
- avokado - 1 kos;
- omako čili, sojina omaka.
Priprava
Vsa zelenjava očistimo in razrežemo v tanke trakove. Listi riževega papirja so potopljeni v toplo vodo in na rezalno ploščo. Ob robu listov smo postavili sesekljano zeleno solato, nekaj fižol, korenje, kumar in avokado. Z robovi prepognite robove papirja in ga nato zavrtite v zvitek. Ponujamo vam zvitke sojina omaka , ali čili omako.
Recept za prigrizke iz zelenjave in gob
Sestavine:
- paradižnik - 2 kosi;
- česen - 3 stroka;
- čebula - 1/2 kosov;
- šampinjoni - 150 g;
- sveži čili poper - po okusu;
- sol - po okusu;
- limonin sok - po okusu.
Priprava
Gobe, paradižnik in čebula so poljubno razrezani, v velikih kosih. Česen smo položili cele zobce. Gobe in zelenjavo gojimo na mastno pecilni plošči in pecemo 10-15 minut. Pečene gobe in zelenjava se zmešajo v mešalniku do uniforme, po kateri začnemo mešanico s soljo in limoninim sokom po okusu. Pripravljeno posodo se uporablja kot dip za zelenjavo, tortilje, toast ali pita kruh.
Vroče predjedi iz zelenjave - pica na testu cvetače
Zagotavljen način, da vsakdo popije z zelenjavo, je dodati v pico, toda kaj, če uporabljate zelenjavo pri pripravi testa? Nisi poskusil? Nato poskusite z naslednjim receptom.
Sestavine:
- cvetača - 1 glava;
- jajca - 4 kosi;
- nariban sir mozzarella - 4 kosi;
- origano - 3 žličke žličk;
- česen - 4 stroka;
- sol, poper - po okusu.
Priprava
Oven za segrevanje na 230 stopinj. Sijaj cvetača se razreže in doda v mešalnik. V drobtini mletimo socvetje, preostalo drobtino vlijemo v ploščo in damo v mikrovalovno pečico 10 minut. Parjeno zelje se zmeša z jajci, polovico sira, origanom in prehaja skozi česen tiska. Nastala baza je razdeljena na polovico in postavljena na dve posodi za pico. 25 minut pecite bazo, nato potresite testo s preostalim sirom in kuhajte še 5 minut.