Bean Juha - recept
Vsaka gostiteljica bo všeč recept za izdelavo juhe z fižolom, saj vam omogoča hitro pripraviti okusen in hranljiv prvi tečaj za vso družino. Za vsakogar, ki ne ve, kako narediti fižolovo juho, naš naslednji recept.
Juha z fižolom in gobami
Sestavine:
- piščančji file - 500 g;
- gobe - 350 g;
- beli fižol - 250 g;
- korenje - 200 g;
- čebula - 150 g;
- krompir - 400 g;
- zelenjava - 20 g;
- vroča paprika - 10 g;
- sol, poper, začimbe po okusu.
Kuhanje
Nikoli niste poskusili takšne pikantne juhe z fižolom in gobami.
Za začetek operite piščančje meso pod tekočo vodo. Odlite od žil, filmov, kobilice in koščkov maščob. Piščancem izrežite na kocke s premerom približno 1-1,5 centimetra. Napolnite fižol s hladno vodo in pečemo eno do dve uri, odvisno od velikosti in starosti fižola.
Gobe očistite z nožem, vendar ne ponesite. Najboljše od tega recepta je, da se rjavi šampinjoni, ki jih je treba rezati na rezine. Odrežite polovico korenčka do gob, lupite čebulo od lupine, dna in repa, nato pa izrežite in dodajte maso korenja. Pripravite zelenjavo v rastlinskem olju, dokler ne kuhate gobe.
Drugi del korenja, rezan na rezine. Za to lahko uporabite nožne figure in naredite cvetlične okraske iz korenčkov krogov. Pelite krompir in ga razrežite na kocke. Kljub vroči poper, ki je prisotna v tej posodi, ima juha z fižolom, recept, ki ga delimo, občutljiv in občutljiv okus.
Sol, poper in pražene piščančje prsi v rastlinskem olju do polovice kuhamo. Ko je fižol pripravljen, potopite v juho, najprej ocvrte, nato piščanca, nato pa - korenje s krompirjem. Na okus, sezonska, solna in poprova juha. Kuhajte, dokler krompir ni pripravljen.
Ta recept za piščančje in fižolske juhe uporablja vroče paprike. Če vam niso všeč začinjene jedi, ne smete uporabiti poper ali dodati v ponev nekaj minut, preden izklopite peč. Vročo juho prelijemo v sklede in z zelenjem. Če poznate, kako kuhati juho z običajnimi fižolami, lahko poskusite kuhati juho z zelenimi fižolami. Ta možnost velja za poletje in je popolna kot lahka kosilo za vso družino. Vročih paprik tudi ni mogoče uporabiti, še posebej, če pripravljate posodo za otroke.
Bean Juha z mesom
Sestavine:
- Govedina - 500 g;
- rdeči fižol - 250 g;
- korenje - 200 g;
- čebula - 150 g;
- krompir - 400 g;
- zelenjava - 20 g;
- česen - 10 g;
- sol, poper, začimbe po okusu.
Kuhanje
Juha z rdečim fižolom in mesom - to je okusno kosilo in vir energije za ves dan vnaprej. Za začetek napolnite meso z fižolom s kuhano hladno vodo in jo kuhajte na peč približno uro in pol. V tem času se vključite v pripravo zelenjave.
Korenček se razcepi na polovici in razreža. V enem rastlino ostružite s česano čebulo v rastlinskem olju, drugi del pa rezite na rezine ali polovice krogov, če je korenček velik. Krompir in kocke iz lupine 
približno 1 centimeter.
Ko so fižol in meso pripravljeni, dodajte čebulo na koruzo zazharka in odstranite meso iz juhe in pustite, da se ohladi na plošči. Ko juha ponovno vre, vržite zelenjavo in kuhajte še pol ure, dokler krompir ni popolnoma pripravljen. Mošus in koriander sta idealna za začimbo za fižolovo juho.
Pripravljeno juho vlijemo v sklede, stisnemo česen v vsako posodo in jo zmešamo z zelenjavo. Razdelite meso na zabavo in jo enakomerno razdelite v sklede. Zelenice v juhi lahko zamenjamo z žlico nemastne kisle smetane in peščico sveže čebule.
Iščete hranljive in hranljive juhe? Nato poskusite kuhati svinjska juha ali masha juha . Bon appetit!