Vsaka ženska želi imeti vitko figuro, zdravo barvo kože in razkošne lase. Vse to lahko dosežemo z jedjo živil s širokim izborom vitaminov, mineralnih soli in majhne količine kalorij. En tak izdelek je zelena. To spremlja čiščenje telesa rakotvornih snovi, ki jih spere iz telesa skozi sok, kar zavira staranje kože. Osebi potrebuje veliko več kalorij za prebavo, kar pomeni izgubo teže.

Kuharska zelena je najboljši način za ohranjanje njenih neprecenljivih lastnosti, dodajanje živilskega piščančjega mesa pa bo okus jedi edinstven. Ponujamo vam zanimive možnosti za kuhanje receptov. zelena juha in piščanca.

Puree juha z zeleno in piščancem

Sestavine:

  • piščančje prsi - 2 kosi;
  • čebula - 2 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • krompir - 1 kos;
  • bučke - 1 kos;
  • zelena - 2 stebla;
  • smetana (10% maščobe) - 0,5 l;
  • sol - po okusu;
  • poper - po okusu;
  • zelenice - po okusu.

Kuhanje

Pršena in olupljena zelenjava, razrezana na kocke, in zelenkasto steblo v tanke obroče. Dodajte rastlinsko olje v predhodno segreto posodo in položite sesekljano zelenjavo. Stalno mešanje, zelenjavo kuhamo na srednji vročini 20-25 minut. Istočasno v 2 litrih vode kuhamo piščanca do konca. Pražene piščančje prsi vzamemo in jih razrežemo na majhne koščke. Nato skupaj z zelenjavo piščanca vrnemo v ponev in jo zmešamo na drozge. Dodajte smetano, sol in poper, da okusite in pet minut segrejete posodo na peč.

Juha je bila narezana s sesekljano zelenjavo.

Juha z zeljem, korenom zelene in piščancem

Sestavine:

  • beli zelje - 200 g;
  • koren zelene - 150 g;
  • piščančji file - 400 g;
  • krompir - 4 gomolji;
  • Bolga paprika - 75 g;
  • korenje - 3 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • posušen bazil - 10 g;
  • posušeni origano (origano) - 60 g;
  • sol - po okusu;
  • limona - 1 kos.

Kuhanje

Očistimo korenino celega korena in zmeljemo skozi veliko rezilo. Če zelena ni zatemnjena, jo prelijte z vodo in limoninim sokom. Kuhan piščančji file, razrezan na velike koščke. Korenje, čebula in krompir se očisti in razreže juha pire krompirja z zeleno in piščancem kocke. Pepper očistiti iz semen in ga razrezati na srednje velike slamice. V vreli piščančji brozgi ali vodi (če želite zmanjšati kalorično juho) sestavite sestavine v naslednjem zaporedju: krompir, paprika in korenje, po 5 minutah piščanca, zelene in čebule. Po vrenju juhe dodajte baziliko, origano in sol. Zelje, predhodno očistite in razrežite na tanke slamice, poslan na posodo 5 minut po zeliščih. Kuhajte pri nizki vročini, dokler kuhani krompir. Odstranite juho od vročine in vztrajati približno pol ure.

Podobno lahko kruhovo juho kuhamo iz stebla z zeljem.