Sojine beljakovine - prednosti in slabosti
Sojinski protein je protein, ki ima v svoji sestavi najpomembnejše aminokisline, vitamine B in E, kalij, cink, železo itd., Vendar ni tako poln živalskih beljakovin. Danes soje beljakovine povzročajo veliko polemike, tako med amaterskimi športniki kot tudi med profesionalci. Nekateri verjamejo, da je ta izdelek zelo koristen za zdravje, drugi, da negativno vpliva na človeško telo. Poskusimo ugotoviti, kakšne koristi in škode so v soji beljakovine .
Za slabosti in slabosti sojinih beljakovin
Ta rastlinska beljakovina zaradi vsebnosti lecitina pomaga pri aterosklerozi, mišični distrofiji, izboljšuje stanje bolezni žolčnika in jeter, priporoča se ljudem s sladkorno boleznijo, Parkinsonovo boleznijo. Tudi sojin beljakovin pomaga obnoviti živčno tkivo, zmanjša raven holesterol v krvi, pozitiven učinek na človeški spomin.
Številne študije so pokazale, da sojina proteina preprečuje nastanek bolezni srca in raka.
Sojina beljakovina je odlična za ženske, ker zmanjšuje tveganje za nastanek raka dojke, preprečuje izčrpanost kosti. Tudi sojin beljakovina se uporablja tudi za izgubo teže, ker brez sestavin ogljikovih hidratov in maščob vsebuje ta izdelek skoraj brez kalorij, recikliranje sojinih beljakovin pa bo potrebovalo kar nekaj stroškov energije, kar vodi v izgubo več kilogramov. Če govorimo o nevarnostih, je treba omeniti, da so fitoestrogeni prisotni v sestavi sojinega proteina, da so snovi podobne ženskim hormonom, zato lahko beljakovine škodljivo vplivajo na zdravje moških. Mimogrede, mnogi znanstveniki menijo, da te snovi lahko vodijo tudi do izsušitve možganov. Prav tako je treba omeniti, da imajo sojine beljakovine gensko spremenjene osnove in 
v nekaterih primerih negativno vplivajo na jetra in ledvice.
Kako piti sojine beljakovine?
Doziranje sojinega proteina je odvisno od teže osebe, povprečna stopnja je 1,5 grama na kilogram telesne mase. Za pripravo takšne sojine pijače morate prašek (približno 50 g) pomešati s 170-200 ml katerega koli sokov. En del je treba piti eno uro pred vadbo, drugi pa pol ure po fizični aktivnosti. Sojini proteini spadajo v kategorijo počasnih beljakovin, zato jo lahko uživamo med obroki in celo ponoči.