Z nastopom toplote se resnično želite razvajati s svežo zelenjavo, sadjem in zelišči, s čimer polnite pomanjkanja vitaminov, mineralov in drugih snovi. Špinača je idealna za ta namen, pri čemer mora vsaka oseba upoštevati škodo in korist. Ta rastlina ima velik seznam pomembnih lastnosti za telo.

Kaj je ta špinača?

Zgodnja zrelost zelenjave, ki imajo originalni kisel okus, so špinača. Uporablja se pri kuhanju za pripravo različnih jedi in omak. Vključena je v številne priljubljene recepte za zdravljenje in rehabilitacijo telesa ter jo uporablja tudi v domači kozmetiki. Špinača je rastlina, ki se odlikuje po številu barv in oblike listov. Obstaja več sort, primernih za hrano. Ta rastlinska kultura je enostavno rastejo na vrtu in celo na okenski polici.

Špinača - sestava

Znanstveniki, ki so ugotovili, da so zeleni 91% vode, so skrbno preučevali kemijsko sestavo. Energijska vrednost špinače je 23 kcal na 100 g. Mnogi se zanimajo za to, kaj so vitamini v špinači, zato lahko pri svežih listih najdemo veliko vitaminov K, A, C, E in skupine B. Kar se tiče mineralne sestave, to je v tej tovarni mangan, železo, magnezij, kalcij, cink in druge mikro- in makro elemente. Ugotoviti, kaj je vsebovano v špinači, je treba omeniti prisotnost naslednjih biološko aktivnih spojin: antioksidanti, nitrati in phytoecdysteroidi.

sestava špinače

Špinača - dobro

Če pogledate sestavo rastline, takoj postane jasno, da so njegove koristi za telo ogromne. Da bi se prepričali o tem, je treba videti, kako je špinač uporaben za telo:

  1. Zato ima čiščenje učinek, ga je uporabno za zastrupitev telesa in kot preventivni ukrep za odstranjevanje toksinov in toksinov.
  2. Sposoben preprečiti širjenje rakavih celic, ki zagotavlja antioksidativni učinek na telo.
  3. Treba je omeniti koristi za ustno votlino, tako da lahko žvečilni listi preprečijo nastanek parodontalne bolezni in ustavijo krvavitve dlesni. Poleg tega rastlina popolnoma osveži ustno votlino.
  4. Špinačo zdravilne lastnosti so povezane s pozitivnim učinkom na imuniteto. Z redno uporabo lahko zmanjšate tveganje za razvoj mraza.
  5. Pozitiven učinek na proces oblikovanja krvi. Priporočljivo je, da uporabite zelišča pri ženskah, da izboljšajo proizvodnjo krvnih celic pri plodu.
  6. Glede na prisotnost vitamina K v sestavi, ki poveča vsebnost kalcija v kostnem tkivu, s pogosto uporabo lahko zmanjša verjetnost osteoporoze.
  7. Svež sok lahko zmanjša bolečino v grlu med mrazom. To je mogoče zaradi protivnetnih in antiseptičnih učinkov.
  8. Če vključite v vašo prehrano špinačo, katere škode in koristi je treba upoštevati, lahko stabilizirate delovanje neenakomernega sistema. Zahvaljujoč temu lahko obvladati nespečnost in lažje prenašati stresne situacije.
  9. Šteje se za odlično preprečevanje razvoja ateroskleroze in visokega tlaka. Znanstveniki so ugotovili več peptidov, ki pomagajo zmanjšati pritisk.
  10. Obstajajo pomembni karotenoidi, ki so odličen način za zmanjšanje tveganja za nastanek očesnih bolezni.
  11. Za moške je rastlina koristna zaradi svoje sposobnosti, da poveča moč in izboljša proizvodnja testosterona .

Srček špinača

Sestava sočnih listov vključuje veliko folne kisline, kar zmanjša raven homocisteina v krvi, s povečanjem, ki znatno poveča tveganje za težave, povezane s kardiovaskularnim sistemom. Če želite telesu zagotoviti potrebne snovi, morate dnevno jedli na majhnem svežnju te rastline. Obstajajo tudi druga dejstva o uporabi špinače za telo:

  1. Bogata sestava pomaga pri "slabem" holesterol v krvi .
  2. Prisotnost kalija in magnezija pomaga okrepiti srce.
  3. Z redno uporabo lahko zmanjšate tveganje za nastanek srčnega infarkta.

Špinača za zaprtje

Sok te rastline ima odvajalni učinek, vendar ne postane zasvojen in ne poslabša prebavnega sistema. Zaradi navzočnosti vlaken pride do normalizacije prebavnega trakta, kar pomaga pri spopadanju s kroničnim zaprtjem. Špinača za črevo je treba vzeti na naslednji način:

  1. Število listov je potrebno upoštevati tako, da dobite 0,5 litra sokov. Najprej temeljito sperite rastlino in nato posušite.
  2. Zmešajte liste na kakršenkoli način in z uporabo gaziranega stiskanja stisnite sok.
  3. Za doseganje želenega učinka morate piti 2 žlici. sok na dan. Najbolje je, da ga vzamete na prazen želodec pred jedjo.
Špinača, kaj je to

Špinača - prednosti kože

Od starih časov so dekleta uporabili svoje liste, da skrbijo za svojo kožo, ki ima številne koristne lastnosti. Pomembno je, preden zaprosite osebi, naj preskusi alergije, da bi se izognili neprijetnim posledicam.

  1. Stabilizira delo lojnic, lajša različne izpuščaje in vnetja. Z redno uporabo maska ​​špinača prispeva k zoženju pore, odstranitvi rdečice in raznih poškodbah.
  2. Kozmetika, ki temelji na špinači, izboljša barvo kože, odstrani dlako in ima tonizirajoč učinek. Pomaga rastlini, da okrepi kapilarne obraze in zagotovi dobro prehrano za povrhnjico.
  3. Prednosti špinače za ženske so zaradi svoje sposobnosti, da nežno skrbijo za občutljivo kožo vek, zmanjšajo otekline in spodbujajo proizvodnjo elastina. Če pogosto uporabljate rastlin v domači kozmetiki, lahko zmanjšate število majhnih gub.

Osvežilna maska

Sestavine:

  • špinača - 10 g;
  • krompir - 1 kos;
  • Mandeljsko olje - 5 ml.

Kuhanje

  1. Če želite dobiti homogeno maso, drobite krompirja skupaj s špinačo. Dodajte olje in premešajte.
  2. Končano mešanico nanesite na linijo limfnega pretoka in pustite masko pol ure.

Prednosti špinače za hujšanje

Sočni in okusni listi lahko varno vključijo v svojo prehrano ljudi, ki želijo izgubiti težo ali gledati svojo sliko. Prvič, zaradi nizke kalorične vsebine in prisotnosti velikega števila snovi, koristnih za telo. Drugič, kot del listov je vlakna, ki odstranjuje žlindre in toksine, kar prispeva k boljšemu delu prebavnega sistema in pospešuje metabolne procese. Lahko kuhate gladke za špinačo za izgubo teže, pa tudi liste v solate, predjede, prve in druge tečaje.

Sestavine:

  • voda - 0,5 st .;
  • oranžna - 1 kos.
  • banana - 1 kos;
  • špinača - 2 tbsp .;
  • ananas - 4 kroge;
  • laneno seme - 2 tsp.

Kuhanje:

  1. Citrus in banana lupine in rezan z drugimi sadji na koščke.
  2. Zmešajte vse sestavine v mešalniku in uživajte v okusni in zdravo pijačo.
srčna špinača

Špinača z diabetesom

Zelenice, bogate z vitamini in minerali, se priporočajo ljudem z diagnozo diabetesa. To je posledica prisotnosti v sestavi magnezija, ki preprečuje nastanek zapletov. Špinača je koristna pri diabetesu, ker ima antioksidantni učinek na telo, zato se celice začnejo bolje izogibati insulinu. To tudi zmanjša tveganje za oksidativne reakcije v telesu. Z redno uporabo v majhnih količinah se lahko normalizira krvni sladkor .

Špinača s pankreatitisom

V prisotnosti vnetja iz prehrane je pomembno, da se izločijo številni izdelki. Uporabnost špinače za pankreatitis ne bo tako pomembna v primerjavi s škodo, ki jo lahko povzroči. To je razloženo z naslednjimi razlogi:

  1. Sestava veliko oksalne kisline, ki draži sluznice prebavnega trakta, s čimer spodbuja sproščanje klorovodikove kisline, kar negativno vpliva na stanje poškodovane trebušne slinavke.
  2. Špinača, katere škodo in koristi dokazujejo raziskave, se veže na kalcij, kar povečuje tveganje za ledvične kamne, žolčnik in kanale. Posledično se izlije žolč zdrobljen in to je eden glavnih vzrokov za pankreatitis.
  3. Listi vsebujejo veliko vlaknin, kar lahko privede do nastanka napenjanja in kosov.

Špinačni gastritis

Da bi razumeli, ali je v vašo prehrano mogoče vključiti sveže zelenjavo, morate upoštevati posebnosti gastritisa. Špinača je koristna za želodec, če se bolezen razvije z zmanjšano kislostjo zaradi prisotnosti velike količine oksalne kisline. Če se diagnosticira nasprotno - gastritis z visoko kislostjo, je treba špinačo odstraniti iz menija v obdobju poslabšanja bolezni. Če opazimo trajno remisijo, so zelenice redko in v majhnih količinah sprejemljive.

Špinača z protino

Obstajajo številne bolezni, pri katerih je prehrana pogoj za izključitev zapletov. Protin, v katerem se soli sečne kisline deponirajo v sklepih, se pogosto razvijejo zaradi podhranjenosti. Če je takšna diagnoza opravljena, je treba zavrniti ali zmanjšati zmanjšanje uporabe izdelkov, ki vsebujejo purine - spojine, ki sintetizirajo sečno kislino. Če poznamo kontraindikacije bolezni, je treba iz prehrane izključiti špinačo, ker vsebuje 100 g tega izdelka 28 mg purin.

uporaba špinače

Špinača - škoda

V nekaterih primerih je treba opustiti uporabo predstavljene zelenice:

  1. Pri nekaterih ljudeh je možna individualna nestrpnost rastline, ki se manifestira v obliki alergij.
  2. Če opišete, kaj je škodljivega špinača, morate to navesti zaradi velike količine oksalne kisline in kalcija, zato ga ne priporočamo v prisotnosti ledvičnih kamnov in povečanem tveganju za urolitiazo.
  3. Ne morete jesti kislino pri jemanju antikoagulantov in bolezni, povezanih z strjevanjem krvi, ker ta izdelek prispeva k njegovi redčenju.
  4. Ne zlorabljajte špinače, katere škodo in koristi potrjujejo zdravniki s sindromom razdražljivega črevesja.
  5. Zapustite to kislo zelenje, ko pride do fibroze, težave s ščitnico, artritisom in astmo.