Zrezek z jajcem je okusna, zadovoljiva in zdravo jed, ki je ni težko pripraviti. Idealen za vsakega družinskega člana, za kosilo in prigrizek. Steklina iz govejega mesa je najpogosteje pripravljena iz sesekljanih mesnih, svinjskih ali govejih.

Zrezek z jajčnimi recepti

Sestavine:

  • mleto svinjsko ali goveje meso;
  • čebula - 5 kosov povprečna velikost;
  • jajca - 5 kosov;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
  • zelenice peteršilj , koper;
  • sol, črni poper - po okusu.

Priprava

  1. Čebulice drobno sesekljane, pomešane z mleto meso. Dodajte jajce, poper in sol v zmes. Temeljito premešamo polnjenje, dokler ne postane gladko in izdelujemo majhne zrezke.
  2. Nato namažite rastlinsko olje v ponev in na obeh straneh pripravite zrezke, dokler se ne oblikuje skorja. Ko so vsi zrezki nazdravljeni, vzamemo globoko skledo, jih premaknemo in jih spustimo v vročino.
  3. Izrežite obroče, preostalo čebulo in jo posušite v posodo z rastlinskim oljem.
  4. Naslednji smo ocvrta jajca . Razrezali smo na 4 dele, tako da je bil na vsakem delu rumenjak.
  5. Postrežemo zrezek, zrezek, jajce in opečeno čebulo, in ga postrežemo mizi.
  6. Na pločevino lahko dodate drobno zelenjavo in paradižnike.

Torej smo ugotovili, kako narediti zrezek z jajcem. Kot se je izkazalo - to je precej preprosto, rezultat pa vas ne bo čakal v obliki glasnih jokov domačih in dopolnilnih zahtev.

Zrezek z vsebnostjo jajčec - kalorij

Jed je resnično okusno, vendar je treba premagati tiste, ki prehranjujejo in gledajo svojo hrano, saj je vsebnost kalorij v jajčku z jajcem precej visoka in je 682 kcal.

Da bi nekako zmanjšali količino kalorij v izdelku, strokovnjaki za prehrano priporočajo izbiro mesa z nizko vsebnostjo maščobe za to posodo. In spržite, kuhan izključno z olivnim oljem. In za tiste, ki ne želijo postati boljši, je priporočljivo, da ni več kot 150 gramov. zrezek na dan. Kljub vsem pomanjkljivostim, zrezek naravno z jajcem Glavna prednost jedi je, da je bogata z mikroelementi, tako potrebna za človeško telo.

Ne samo okusno, ampak tudi koristno bo pripravila tudi naravni zrezek z jajcem.

Seveda bo takšen zrezek imel poseben okus, ker bo meso za to naravno, mleto meso se pripravlja samostojno in z lastnimi rokami in ni kupljeno v trgovini. To je, prvič, koristno za telo, saj v takem zrezku ne bo barvil, konzervansov in drugih škodljivih dodatkov.