S prihodom vročega, vročega poletja je malo verjetno, da bo kdorkoli želel piti vročo kavo ali čaj. Najverjetneje, v tem vremenu, več kot karkoli na svetu želite, da se zdravite z nekaj hladno, tonik in poživljajoče. Za vse ljubitelje kave je izvrsten izhod iz te situacije - odlična različica okusne pijače - stekla (ali pogleda).

Prvo je izumil v Franciji in od takrat je ta pijača postala zelo priljubljena sladokuscem po vsem svetu. Glace je dobil ime iz latinske besede "ice". Sama kava je pijača s sladoledom, ki je zelo priljubljena, še posebej poleti. Različne vrste sladoleda se uporabljajo za izdelavo glasovne kave: sladoled, popsicle, creme brulee. Steklo za steklo je najbolje izbrati konično obliko s prostornino približno 300 ml.

Običajno je ta pijača pijana v kavarnah, restavracijah, vendar jo je enostavno pripraviti doma! Obstaja veliko receptov za steklo: z dodatkom čokolade in smetane, likerja kave, krompirjeve drobtine, sladkorja v prahu itd. V vsakem primeru pa morate dobiti osvežilno, sladko, dišečo pijačo, ki ima vanilin ali kremast okus.

Oglejmo si nekaj receptov, kako narediti glazirano kavo doma in presenetiti gospodinjstvo s svojo nenavadno sposobnostjo, da naredi izvirne pijače.

Recept za kavo

Sestavine:

  • granulirani sladkor - 1 žlička;
  • zamrznjen sladoled ali vanilija - 100 g;
  • espresso kava - 100 ml;
  • trda temna čokolada - 30 g.

Kuhanje

Kako pripraviti kavo? Torej, prva stvar, ki jo potrebujemo za pripravo kave. Če nimate aparata za kavo, lahko uporabite instant kavo. Pripravite kavo z običajno metodo, dodajte sladkor po okusu in ohladite. Nato vzamemo visoka steklena vina, na dnu vsakega damo malo sladoleda in nežno prelijemo ohlajeno kavo. Slaščice namažemo v kozarce, okrasimo s čokolado, naribanim na fino rezilo in služimo mizi. To je to, neverjetno pijačo je pripravljeno. Vroči se lahko s češnjo ali jagodo.

Obstaja recept za vroče in vroče, ne hladno, kava. Poleg tega lahko vzamete kavo ali čokoladni sladoled po okusu. Včasih pri pripravi kozarec kave, kavni liker ali žganje dodamo k njemu. Na splošno se ne bojite fantazirati, improvizirati in vedno boste uspeli!

Kremni Glazirani Recept

Sestavine:

  • kuhana kava - 200 ml;
  • sladoled vanilija - 200 g;
  • čokoladni sirup - 2 tbsp. žlice;
  • smetana 33% - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor v prahu - 1 tsp.
  • Kako kuhati Glace

Kuhanje

Poberite prvo kavo ali jo napolnite v aparatu za kavo. Potem pustite, da se ohladi, tako da ni vroče. Postavite nekaj kroglic vanilinega sladoleda v visoko prozorno steklo in po želji sipajte čokoladni sirup. Vse to napolnimo z ohlajeno kavo in pazljivo položimo kremo, ki je bila vkrcana vnaprej. Spijte pijačo s sladkorjem v prahu ali zdrobljenim sladkarjam.

Lahko seveda pripravite glace na nekoliko drugačen način: najprej vlijemo kavo v vino steklo in šele nato položimo sladoledno kroglico. Toda to ne poslabša okusa te čudovite pijače.

Zdaj veste, kako narediti kozarec kave in zagotovo bo okrasil praznično mizo ali samo družinsko večerjo! Očala s to odlično pijačo običajno dajo na ploščo, okrašeno z vrezanim papirnatim prtičem, poleg nje pa se nahaja tudi desertna žlička za sladoled in dve kavi. Ne pozabite, da je treba to pijačo dostaviti takoj po pripravi, tako da sladoled nima časa za taljenje.