American Coffee Recipe
Mnogi od nas ne morejo predstavljati našega dne brez okusne aromatične kave, ki ima veliko različnih vrst. Na začetku so to pijačo skovali Italijani. Raje so močni espresso . In oni so dali ime "Americano" pijačo, ki so jo izbrali Američani in ki je manj močna od tradicionalne italijanske kave. Kako narediti ameriško kavo, vam bomo povedali zdaj.
Izdelava ameriške kave z aparatom za kavo
V aparatu za kapljanje kave se voda napaja brez tlaka, kar ima za posledico šibko kavo. To je tradicionalna ameriška različica priprave te pijače.
Sestavine:
- mleto kavo - 1 tsp;
- voda - 220 ml.
Kuhanje
Za eno službo kave, nalijte 220 ml vode, položite 1 čajno žličko mletega kave. Bolje je, da je bila srednje tla in temna pečenka. V aparatu za kavo izpostavljamo temperaturo 85 stopinj. In vse, nadalje kavo ustvarjalec bo kos in pripraviti želeno pijačo za vas.
Ameriški recept za kuhanje v Evropi
Evropejci v resnici ne spoštujejo ustvarjalcev kave iz kapljic, zato so prišli do možnosti, da bi kuhali ameriške.
Sestavine:
- sveže mleto kavo - 16 g;
- voda - 120 ml.
Kuhanje
Za izdelavo zdravila Americano najprej pripravite tradicionalni dvojni espresso iz 16 g sveže mletega kave in 60 ml vode. Nato se začne najbolj zanimivo: kuhano kavo razredčimo z vrelo vodo, segreto na temperaturo 92 stopinj.
Z italijansko metodo kuhanja vode dodamo espresso razmerje 1: 1. Pena ob istem času, seveda, 
pade, vendar je povsem sprejemljivo.
Toda druga metoda, ki se imenuje "švedska": najprej v kozarec vlije vroča voda in šele takrat skrbno dodamo končno espresso. V tem primeru se pena ohrani. Deleži vode in espresso ostajajo enaki - 1: 1.
Obstaja še ena možnost za služenje ameriške - vroča voda je prinesena v ločeno steklo in vsi se že odločijo za sebe, katera možnost kuhanja mora izbrati ameriški.
Ljubitelji hladna kava ledeno vodo lahko dobite ločeno. V tem primeru dobite eno od vrst znane pijače - hladno amerikano.