Feijoa koristi telesu
Rojstni kraj feijoa je Brazilija. Ljudje so začeli obdelovati to južno rastlino ne tako dolgo nazaj - nekaj več kot 100 let nazaj. Kljub precej nedotaknjenemu videzu ima zrelega sadja dober okus, prednosti feijoe telesu pa so zaradi bogate sestave.
Koristne lastnosti in škoda feijoa
Majhno in enostavno eksotično sadje feijoa je bolj uporabno kot veliko drugih sadov. Vsebuje dober sklop vitaminov (A, C, PP, kot tudi vitamini skupine B), mikro in makro elementi ( fosforja , kalija, kalcija, bakra, železa, natrija, cinka), prehranskih vlaken.
Eden od najpomembnejših elementov, ki sestavljajo feijoa, je jod. Po vsebini je feijoa skoraj tako dobra kot morski sadeži - 100 g sadne kaše vsebuje 40 g jodnih spojin, raztopljenih v vodi. Zato je to sadje koristno predvsem za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ščitnice.
Feijoa je koristna tudi za ženske. Visoka vsebnost fitoflavonoidov zmanjša neugodje med predmenstrualnim sindromom in menopavzo, ohranja lepoto kože, las in nohtov.
Vitamin C, ki ga najdemo tudi v feijoi, je koristen pri hipovitaminozi, anemiji in zmanjšanju zaščitnih lastnosti imunosti. Koncentracija vitamina C je največja pri zrelemu sadju sadja.
Zdravilo Feijoa je treba uporabiti, kadar vnetje pride v prebavnem traktu. Sadje vsebuje veliko pektinov in antioksidantov, ki motijo razvoj ateroskleroze.
Feijoa lupina in celuloza vsebujeta veliko eteričnih olj, ki so zelo koristna za preprečevanje prehladov. Meso sadeža je najlažje jesti z žlico, lupino sadja pa lahko pijete s čajem, nato pa bodo prednosti feijoe za telo popolne.
Druga dragocena lastnost feijoe je nizka alergenost, zato ga je mogoče jesti pri otrocih, starih več kot 1 leto. Zdravniki tudi priporočajo feijoa v onkologiji, pankreatičnih boleznih, pielonefritis , gastritis, hepatitis. Vendar pa je treba spomniti, da je to sadje koristen dodatek, ne zdravilo.
Feijoa lahko povzroči škodo v primeru posamezne nestrpnosti. Zaradi relativno visoke vsebnosti sladkorja se koristne lastnosti feijoe ne uporabljajo za ljudi, ki trpijo za diabetesom in debelostjo.
Uporabite za zdravljenje ne samo plodov feijoa. Odlomke iz listov in lubja rastline se lahko uporabljajo kot antiseptik in razkužilo. Lahko jih operejo razjede, rane, odrgnine, globoke kose. S krvavitvami dlesni, periodontalnimi boleznimi in zobobolom z decokcijo sperite usta.
Kako uporabljati feijoa?Meso zrelega sadja feijoa je čisto, dišeče in mehko. Trdo sadje lahko odstranite več dni za zorenje (v nezrelem feijoa lahko povzroči zastrupitev). Najpogosteje se feijoa jedo sveže - zmešati meso z žlico. Sadež ima nenavaden okus, ki spominja na sladke jagode in kislega ananasa.
Shranite feijoa v zamrznjeni obliki - za 6 mesecev se popolnoma ohranijo uporabne snovi. Feijoa lahko pripravimo za zimo z mešanjem celuloze, mleto v mlinčku za meso s sladkorjem ali medom v razmerju 1: 1.
Ohranja prednosti sadja in kompote iz feijoa. Da bi okusili tak kompot, se je izkazalo, da je nasičeno, najbolje je kuhati z dodatkom jabolk, marelic in češenj.
Feijoa se lahko doda sadnim solatam, džemom, džemom. To sadje daje jedi odličen in edinstven okus. Feijoa je kombinirana z mesnimi jedmi. Naredite sadno omako in jih zalijte s svojim najljubšim kebabom ali seskom.
Feijoa slabo kombinira z mlečnimi izdelki - skupaj z mlekom, plod povzroči vznemirjen želodec.