Prednosti prepelice jajc za ženske
Najpogosteje prepeljena jajca najdemo v francoski, nizozemski in japonski kuhinji. Do zdaj so številne študije pokazale, da so jajca prepeljana in imajo več prednosti pred piščancem. Imajo več vitamin b12 , kot tudi biološko aktivne snovi. Prepeljena jajca vsebujejo vitamine A, B1, B2 in minerale, kot so cink, magnezij, fosfor, mangan, železo in kalij.
Jajca prepelic so ne-kalorične, vendar hkrati vsebujejo veliko količino beljakovin. Samo dve jajci na dan bodo zapolnile veliko uporabnih mineralov in vitaminov, ki so potrebni za človeško telo.
Kakšna je uporaba prepelenih jajc?
Redna uporaba jajc prepelice lahko pomaga pri bronhialni astmi, psihosomatozi in nevrozi. Zmerna uporaba se priporoča za bolezni srca. Treba je omeniti, da je količina holesterola v prepelicah veliko nižja kot pri piščančjih jajcih. Prepel jajca so koristna za ženske in moške.
Pomembna je tudi lupina prepelicnih jajc. Vsebuje 95% kalcijevega karbonata, ki ga lahko prebavi telo, pa tudi železa, bakra, molibdena, fluora, fosforja, mangana, silicija, žvepla, cinka in številnih drugih elementov v sledovih. Iz te lupine lahko pripravite kalcijev pripravek, ki je primeren za krhke lase in nohte, krvavenje dlesni, draženje, nespečnost in koprivnica.
Obstaja mnenje, da so koristi surovih prepelenih jajc večje od prednosti kuhanih jajc. Prebite so dejansko precej redko okuženi z nalezljivimi boleznimi, toda taki primeri so. Zato je bolje, da ne tvegate in kuhate prepelice jajc, še posebej, če so za dojenčka.
Prednosti prepelice jajc za otroke
Mnogi pediatri vztrajajo na potrebi po dnevnem uživanju jajc otrok prepelice. Japonci verjamejo, da ti izdelki aktivirajo možgane in otrokom lažje zapišejo nove informacije. Toda v vseh ukrepih je pomembno. Za otroke predšolske starosti bo 2 jajca na dan dovolj. Šolski otroci lahko to stopnjo povečajo na štiri jajčeca na dan.
Prednosti prepelice jajc za ženske
Prepilna jajca podpirajo žensko hormonsko ozadje. Zaradi beljakovin, zdravih maščob in folna kislina imajo ugodne učinke na reproduktivne organe. Prednost jajc prepelice za nosečnice je tudi odlična. Zdravniki svetujejo, naj v dnevni prehrani bodoče mame sprejmejo tri jajčne prepelice.