Hrana Okusni članki

Črni kruhovi s česnom

Hranljivi krutoni niso samo neodvisni prigrizek, ki ga lahko najdete na polici v supermarketu, temveč tudi odličen dodatek k vročim jedem, ki jo je treba pripraviti v svoji kuhinji. Če imate krompirček dva dneva starega na polici, ga uporabite kot glavno sestavino in naredite enega od naslednjih receptov.

Kako kuhati kruton s česnom?

Hrustljavi vroči toast, drobtin in skorja, ki jo lahko podrgni z rezino česnovih nageljnovih žličk - ena izmed najbolj priljubljenih in cenovno ugodnih prijetij za mnoge. Zakaj torej ne pripravite najljubšega prigrizka za prihodnost in ga ne shranite v nepredušni zabojnik na polici? Priročen prigrizek bo vsakič na voljo.

Sestavine:

  • črni kruh - 6-8 rezin;
  • oljčno olje - 25 ml;
  • sušen česen - 1 tsp;
  • velika morsko sol - po okusu.

Kuhanje

Črni kruh čim manj zmanjšajte na rezine in jih razdelite na pecilni list, pokrit s pergamentom. Krušne rezine potresemo z grobo morsko soljo, posušenim česnom, premešamo in postavimo v pečico, segreto na 195 stopinj. Po 10 minutah, ko so kruhovi hrustljavi in ​​zlati - so pripravljeni.

Česen recept za pivski toast

Ne pozabite, da je zdravica ena izmed najbolj proračuna in priljubljenih prigrizkov za peno. Odlične in vroče, so okusne tudi sami, vendar v podjetju z omako postanejo prava poslastica za vsakega ljubitelja piva in ne le.

Sestavine:

  • črni kruh - 6-7 rezine;
  • semena kumina - 1/2 tsp;
  • maslo - 35 g;
  • česen - 2 stroka;
  • majoneza 165 ml;
  • kisla smetana - 115 ml;
  • gorčica - 15 g;
  • kisle kumare - 1 kos;
  • zeleni peteršilj - 1 čajna žlička.

Kuhanje

Pustite kruh na rezine vseh primernih velikosti. V malti podrgnite semena semen kumine s ščepec velike morske soli in česna. Talite maslo in jo zmešajte s česnovo pasto in jo prelijte čez kruhne rezine. Krutine v pečici položite 7-10 minut v rjavo, in sami, pojdite po preprosti omaki.

Pripravljena je tudi omaka za sladoled s česnom. Melite soljeno kumarico in jo dodajte v omako, ki vsebuje kislo smetano, majonezo in gorčico. Če želite, da je recept bolj okusen, lahko v okus dodate vso omako (na primer Tabasco). Odprite ves peteršilj in hkrati služite vročim krutonom.

Sir in česen Croutons

Sestavine:

  • črni kruh - 7-8 rezine;
  • trdi sir - 4-5 rezin;
  • česna klinčki - 2 kosi;
  • rastlinsko olje - 25 ml.

Kuhanje

V ogenj postavite težko posodo iz litega železa in v njej prelijete olje. Ko se maslo segreje, ga položite na kruh in pustite rjavo na obeh straneh. Takoj, ko kruh postane zlati, ga obrnite na drugo stran in razrežite del z rezino česna. Na polovico koščkov kruha narežite košček sira in jih pokrijte z drugo polovico, s koščkom postavite kos s sirom. Počakajte, da so croutoni porjavljeni na drugi strani, rahlo ohladite in jih razrežite na manjše koščke. Pripravljen toast bo popoln prigrizek za juho.

Črni kruhovi s česnom v peči

Sestavine:

  • črni kruh - 4-5 kosov;
    • Črni kruhovi s česnom v peči
  • 2-3 česna čreda;
  • maslo - 35 g;
  • velika morsko sol.

Kuhanje

Narezane zrezke z majhnimi kockami, jih postavite v ogreto pečico na 200 stopinj in počakajte, da postanejo rožnato in hrustljavo. Melite kos masla in jo združite s ščepcem soli in česna, ki je prešel skozi stiskalnico. Še vedno vroči toast prelijete stopljeno maslo in premešamo.