Triple
Trifl je tradicionalna, zelo priljubljena angleška sladica. Običajno ga pripravimo z dodatkom alkohola, piškotov ali piškotov, vanilijeve kreme in sadja. Če je ta občutek namenjen otrokom, je bolje, da zavrnejo alkohol. Uporablja se lahko v eni veliki stekleni obliki ali v porcijah. Poleg tega, da je treyfl zelo lep in nor
okusno, je prav tako enostavno pripraviti. Let's pregledati z vami nekaj zanimivih receptov za trifle.Angleški desert treifl
Sestavine:
- pripravljena gobica - 180 g;
- liker - 4 tbsp. žlice;
- sveže ali zamrznjene jagode - 1,5 st .;
- smetana 35% - 1,5 tbsp;
- sladkor v prahu - po okusu;
- Mint listi - za dekoracijo.
Za kremo vanilije:
- mleko - 300 ml;
- vanilija - po okusu;
- jajce - 4 kosi;
- granulirani sladkor - 100 g;
- pšenična moka - 1 žlica. žlica;
- odvezek - po okusu;
- koruzni škrob - 2,5 st. žlice;
- maslo - 20 g;
- liker - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Najprej naredimo kremo iz vanilije. Da bi to naredili, prelijte mleko v ponev, dodajte vanilijsko palico in nastavite na nizko vročino. Mešanico segrejemo do vrenja in takoj odstranimo z vročine. V ločeni skledi dobro pretresite rumenjake s sladkorjem do nastanka "puhastega" in svetle kreme. Dodamo presejano moko s škrobom in premešamo, dokler ni gladka. Nato nastala masa postopoma vlijemo v mleko in temeljito premešamo. Ponovno postavite ponev na ogenj in prenehajte s tem, da vsebino premešate. Odstranimo iz ognja. Kremo dodajte malo pijačo in kosom masla. Maso zmešamo, dokler se ne raztopi. Kremo dajte malo kul, nato pa v hladilnik dajte 20 minut.
Ne izgubljamo časa, dokler se naša smetana ohladi, mi in vi vzamemo končno piškotno torto in jo razrežemo na majhne kocke. Nalijte liker in pustite 15 minut, da namočite piškot. Nato namažite s konfekcijo. V ločeni posodi kremo s sladkorjem v prahu v veličastno stanje.
Zdaj na dnu steklenih kozarcev ali dela kalupov položite kose piškotov, nato pa sloj jagod in sloj smetane na vrhu. Nato sponge torto, jagode, smetano. Zaprite kalupe s filmom za hrano in v hladilnik postavite približno 2 uri.
Tik pred postrežbo okrasite sladico s stepeno smetano, svežimi jagodami, mandlji in meto.
Banana in trojica kave
Sestavine:
- mleko - 250 ml;
- vanilin sladkor - 2 tbsp. žlice;
- koruzni škrob - 2 tsp;
- jajce - 3 kosov;
- smetana 33% -150 ml;
- banana - 2 kosi;
- keksi piškoti - 120 g;
- kava - 100 ml;
- mandeljni liker - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Nalijte 200 ml mleka v majhno posodo in jo zavrite. Preostalo mleko se zmeša s koruznim škrobom, vanilijskim sladkorjem. 
in jajčni rumenjak. Zmes vlijemo v vročo mleko in kuhamo na nizki temperaturi, neprestano mešamo, dokler se masa ne zgosti. Odstranite pripravljeno kremo iz peči in pustite, da se ohladi.
Krem v močni peni. Odstranite banane in jih rezite na rezine. Kava zmešajte z mandljevim likerjem in namočite keksi piškotov.
Sladice razgrnemo bodisi v eni veliki stekleni skledi bodisi v delih v slojih po naslednjem vrstnem redu: najprej torto, nato kavo z likerjem, nato vanilinovo kremo, banane in smetano na vrhu. Vse plasti se ponovijo večkrat.
Pripravljen sladoled treifl okrasite s kavo in mandljevem latice po želji. Nekoliko časa odstranimo v hladilniku, nato pa vse goste gremo z ohlajeno in nenavadno okusno poslastico z bananami!