Neželena hrana
Če pomislite na koristnost hrane, lahko ugotovite, da je vsa hrana škodljiva. Sodnik sami:
- maščobe zvišajo raven holesterol , povzročajo bolezni holecistitisa, ateroskleroze, ishemije, bolezni žolčnika;
- ogljikovi hidrati povečajo sladkor v krvi, vodijo do sladkorne bolezni, debelosti;
- Beljakovine so škodljive, ker lahko povzročijo propadanje v želodcu in nalagajo ledvice.
Toda v resnici so te tri skupine formule zdrave prehrane. Rešitev je, kot vedno na sredini, in sicer v zlati sredini. Kaj je lahko strup, lahko postane zdravilo in obratno.
Primerjamo pogoje zdravega in nezdrave hrane s primeri.
MaščobaŽivalske maščobe povečajo slab holesterol. V obilju so nezdrave hrane, še posebej, če so v kombinaciji s testeninami, krompirjem, kruhom. V nezdravo obliko je, da jih porabi velik del človeštva. Hkrati rastlinske maščobe znižujejo stopnjo škodljivega holesterola in so nosilci človeških prijaznih vitaminov, aminokislin in mineralov. To ne pomeni, da se je nujno potrebno vpisati v vegetarijance. Zgodovinsko gledano, maščobna, živalska hrana velja za zdravo, ker je hranila, hranila in zadovoljila parametre okusa bolje od drugih živil. V tistem času je prišlo do pomanjkanja hrane, sitosti pa je bilo glavno merilo, ki določa zdrava in nezdrava hrana. Zdaj ni pomanjkanja hrane, zato je koristno, da preprosto omejite in zmanjšate porabo živalskih maščob.
VevericeV mesu, skuto, siru, jajcih je veliko veveric. Presežek beljakovin povzroči gnitje, preobremenjuje jetra, ledvice. Poleg tega je prekomerna stimulacija centralnega živčnega sistema, zmanjšana imuniteta, povečana nevarnost alergije.
Vendar to ne pomeni, da je treba izključiti vse mesne in mlečne izdelke. Presežek beljakovin 
ogroža bodybuilderje, ki ga uporabljajo v dodatkih v ogromnih količinah, šele potem so lahko beljakovine škodljive.
Rafiniran sladkor - to je razlog za škodljivost ogljikovih hidratov. Izogibajte se kombinaciji belega sladkorja, maščobe in ocvrte - to so krofi, kolački, kolački itd. Ta kombinacija živil vodi v debelost in spremembe v metabolizmu.
V drugih primerih so ogljikovi hidrati koristni in potrebni. Uporabljajte sadje namesto tortic, oreškov, žit, rjavega sladkorja, grobe moke - vse to tudi ogljikovi hidrati , vendar je koristno.