Neželena hrana
Prebrali smo pametne revije o uravnoteženi prehrani, jedli ode do učinkovite prehrane in še naprej jedo kosilo z junk hrano. Takšno nerodno verigo se lahko oblikuje le v sodobni osebi, ki se vrti med zlo in dobro, okusno in uporabno. Pravzaprav je škodljiva hrana postala okusna samo zaradi dejstva, da bolj okrepi okusne brsti. Pravkar izgubimo priložnost, da okusimo okus sveže hrane.
Edini način, kako se znebiti te navade ali, poleg tega, način življenja, je ugotoviti, zakaj je najbolj škodljiva hrana tako nevarna, in kaj natančno pomenijo hrano in posodo s tem konceptom.
Mastna hranaPrva, kot maščobna hrana je škodljiva, je povečanje ravni holesterol . Večina maščobnih živil, ki jih porabimo, segajo skozi hidrogeniranje - predelava rastlinskih maščob. Njihova poraba vodi do tvorbe pločnikov holesterola, pa tudi do kapi in srčnih napadov.
Znanstveniki so že dolgo opazili razmerje med porabo maščob in razvojem hipertenzije. Poleg tega so nezdrave maščobne hrane vedno visoke v kalorij in zato prispevajo k debelosti, pa tudi k nastanku tumorjev. Poraba maščobnega tkiva ustvarja ugodna tla za razvoj raka - zaradi velike količine maščob v krvi se oblikujejo prosti radikali, ki napadajo zdrave celice in oslabijo imunski sistem.
In seznam maščobnih živil je naslednji:
- svinjina, govedina, jagnjetina, polizdelki, mleto meso;
- maslo, svinjsko mast, margarino;
- pecivo, pecivo, čips, pomfrit;
- katera koli hitra hrana.
Iz enega zla se gladko premikamo na drugo, dobro, ocvrto hrano in v resnici je pogosto logično nadaljevanje maščobe. Kaj je ocvrt je ponavadi maščobo.
Kaj je škodljiva ocvrta hrana, razen da je maščoba in ima vse nevarnosti in prejšnje kategorije izdelkov:
- Akrolein - škodljivo izhlapevanje, ki nastane, ko se cvrtje peče med cvrtjem. Najprej je strupeno, da lahko poškoduje osebo, ki kuharja - razdražuje sluznico oči, dihalnega trakta.
- Akrilamid je ravno tako svež, da smo najbolj vroči. Žal, v kombinaciji je rakotvorna.
- Prosti radikali - vsebujejo olje, ki ostane na ocvrtem. Še posebej aktivno oblikovan pri ponvi.
- Heterociklični amini so še ena vrsta rakotvornih snovi, čeprav sta njihova krogla nastajanja proteinsko ocvrtih živil.
Najboljši način, kako se znebiti škodljivih učinkov ocvrtih, je seveda popolna zavrnitev te metode priprave. Vendar lahko olajšate - uporabite olje, ki lahko prenese visoke temperature (rafinirano) in se izogibajte zelo dima v posodi.
Začinjena hranaIn zadnji od treh "velikanov" je začinjena hrana. Kaj je škodljiva začinjena hrana za človeško telo:
- prispeva k gastritisu - gastritis je posledica okužbe, vendar poraba močno oslabi sluznico želodca in prispeva k razvoju okužb;
- vodi do zgage - začinjena hrana aktivira proizvodnjo želodčnega soka, ki se lahko sprosti v požiralnik in ga požre;
- oslabitev okusnih brstov - poraba pikantnih živil vodi v izgubo okusnih brstov - preprosto prenehate občutiti okus nesreče hrane.
In zdaj je najtežja stvar, kako zavrniti junk hrane.
Torej ste se odločili začeti v ponedeljek zdrav način življenja in začel. Traja par 
dni in mirno, s pacifikacijo jedli ljubljeno: ocvrto, začinjeno in maščobo.
Nisi se soočil z nalogo, ker si hotel preveč od telesa. Začnite znebiti uničenih navad enega po enega. Na primer, hitra hrana. Zbrati vse tedenske prejemke od nakupov s hitro hrano. Zaokrožite skupno, delite z dvema. To je denar, ki ga lahko porabite za hitro prehrano v naslednjem tednu.
Po enem tednu ga razdelite na dva dela. Odpraviti se postopoma in v celoti od hitro hrano, pojdite po analogiji na naslednje točke.