Gorčica je dobra, še posebej zato, ker brez njega češki klobase , to niso klobase, ki se strežejo na Trgu sv. Jurija. Seveda je ta prednost gorčice že dovolj, da cenimo, spoštujemo in ljubimo ta izdelek, gorčično zrnje pa kalijo na naši zemlji. Vendar pa je za telo povsem drugačna kategorija gorčične prednosti, ki se, čeprav povezana s prebavo, ne konča samo s klobasami.

Gorčica in GI

Glavne prednosti gorčice, kot začimbe in aditivi za težka, maščobna in beljakovinska živila, so, da pospešijo in poenostavljajo prebavo. Gorčica ima blag odvajalni učinek, kar omogoča, da se maščobne jedi ne zadržujejo v naših "prebavnih prostorih", zaradi česar se lahko zamerijo.

Zdi se, da je človeštvo poznalo prednosti gorčice za vsa stoletja - pod papežem, pod kraljico Viktorijo, so bila ustvarjena posebna delovna mesta za ljudi, odgovorne za kakovost in razpoložljivost gorčice. Ta začimba je naravni antiseptik, ki ščiti pred vsemi črevesnimi težavami - od motenj do tumorjev. Strinjam se, da bi bilo še bolj pomembno, če bi živeli v dobi pred izumom hladilnika.

Gorčica za srce

Drugo področje vplivov gorčice je kardiovaskularni sistem. Gorčica, ne glede na to, kako smešno lahko zveni, je profilaktična proti kapi in aterosklerozi, saj enkrat v telesu aktivira krvni tok in ne stagnira (trombusa in holesterola), da se oblikuje v posodah.

Gorčica z dieto

Glede na dejstvo, da se to začimbo uporablja predvsem z maščobnimi jedmi, vendar ni želje, da bi jedli gorčico sami, v prehrani ni prostora. Ne poskušajte sedeti na mono-dieti gorčice - to bo pripeljalo do žalostnih posledic in učinka ničelne izgube telesne mase. Toda z izgubo teže, jemanje gorčičnih kopel je možno in potrebno - poleg tega je tudi preprečevanje in zdravljenje krčnih žil in celulit .