Vitamin F je zastarelo ime za polinenasičene maščobne kisline, o koristih, ki smo jih več kot slišali. Obstajata dve polinenasičeni maščobni kislini, ki jih oseba potrebuje - to so vitamini. Omega 3 in Omega 6. Ti vitamini lahko v našem telesu sintetiziramo neodvisno, če pa je izpolnjen eden od pogojev, mora biti vsaj ena od omega kislin prisotna od zunaj, ker se sintetizirajo druga od druge.

Viri omega kislin

Vitamini Omega 3 in Omega 6 se lahko pridobijo ne le iz rib, temveč tudi iz rastlinskih proizvodov. Rastlinska olja vsebujejo alfa-linolensko kislino, ki se v telesu pretvori v Omega 3. Taka olja vsebujejo:

  • orehi;
  • mandelj;
  • lan;
  • sončnica;
  • zelena zelenjava;
  • oljno repično olje;
  • soja;
  • žita.

Vendar pa telo absorbira samo 10% linolne kisline, ki jo vsebujejo ti izdelki. Zato, če vam je všeč ali ne, boste morali jesti ribe

.

Morske ribe in vse vrste morskih sadežev so daleč najboljši in najpomembnejši vir Omega 3 vitaminov ali maščobnih kislin. Tudi ribe in hladnejši njegov življenjski prostor sta večja vsebnost omega.

Na primer, 3-4 dnevne obroke najboljših vitaminov Omega 3 najdemo v naslednjih ribah:

  • trska;
  • losos;
  • sled;
  • papalina;
  • skuša;
  • sardina;
  • šura;
  • jesetra;
  • kapelin;
  • mulet;
  • morski pes;
  • polkovnik;
  • postrv;
  • vahnja;
  • morski bas.

V 100 g trske jeter vsebuje do deset dnevnih odmerkov, kar pomeni, da je za pokritje potrebe po omega 3 kompleksu vitaminov dovolj, da jeste 10 g jetra te ribe. In če se ribe iz ušesk vzpenjajo, lahko solato preprosto napolnite z oljem, ki skladišči trsko jetra, je tudi zelo bogata z omega kislinami.

Prednosti

Zelo težko je govoriti o prednostih Omega 3 in 6, ker se zdi, da te maščobe zdravijo in celoto človeškega telesa iz srca in možganov v lasje in nohte. Tukaj je nekaj primerov njihovih dejanj:

  • Omega kisline se zmanjšajo holesterol , s tem zaščito srca in ožilja iz različnih bolezni - ateroskleroza, srčni napad, krvni strdki, aritmije itd.
  • vitamini maščobnih kislin omega 3
  • Omega kislin dnevno potrebujejo naši možgani, in kadar se uporabljajo kontinuirano, služijo kot zaščita pred depresijo, napadi agresije in tudi izboljšajo duševni razvoj pri otrocih;
  • ščiti mrežnico pred staranjem;
  • služi kot preprečevanje Alzheimerjeve bolezni;
  • ščitijo jetra od debelosti;
  • zmanjša tveganje za nastanek sladkorne bolezni;
  • povečati imuniteto in preprečiti vnetje.