Hrana Sladice

Waffle Cakes

Sestava končnih napitkov je preprosta in nezahtevna, jo je mogoče prebrati na embalaži, vendar z njihovo pomočjo lahko ustvarite prave kulinarične mojstrovine. Odvisno od tega, kako razmažete plasti torte, lahko takšne jedi hitro razdelite na sladice in prigrizke. Z nekaterimi možnostmi vam bomo predstavili danes.

Vafelj z gobami in piščancem

Sestavine:

  • vaflji - 5 kosov;
  • trdi sir - 150 g

Za polnjenje:

  • gobe (sveže) - 400 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • piščančje prsi - 600 g;
  • smetana (vsebnost maščobe najmanj 30%) - 1/2 tbsp;
  • curry - 1/4 tsp;
  • muškatni orešček - 1 ščepec;
  • sol, mlet črni poper - po okusu.

Za omako:

  • kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • jajčni beli - 1 kos.

Kuhanje

Piščančje prsi Vreli v slani vodi, razrežite na majhne koščke in jurijte do zlate rjave s fino sesekljano čebulo. Na koncu dodajte curry.

Ločeno grizite gobe, razrezane s ploščami. Začinite s muškatnim oreščkom, vlijte v smetano in pustite, da se za nekaj minut zadržite pod zaprtim pokrovom. Povežite piščanca z gobami.

Za omako pomešajte kislo smetano z majonezo in dodajte vrženo beljakovino v peno. Položite torto na spodnji strani posode, jo namočite v omako in jo napolnite s polnjenjem, spet torto in ponovite. Potresemo sirovi sir na vrhu in na stran sestavljene torte in jih pošljite, da pečemo v peči za dobesedno 5 minut, dokler sir ne tvori zlate skorje.

Kaj še lahko namakate vaflje?

Seveda, nekaj okusnega in sladkega. Vsaka smetana (kisla smetana, maslo, skuto, čokolada, kremasto meso) ali marmelada, vse - od tofi se topi v mikrovalovni pečici kuhan kondenzirano mleko lahko plavajo.

Sestavine:

  • vafelne torte - 2 kosi;
  • sladkor v prahu - 500 g;
  • Limone - 4 kosi;
  • datumi (pitted) - 50 g;
  • kandirano oranžna - 50 g;
  • mandlji - 200 g;
  • rum - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

V prahu sladkor v prahu z limoninim sokom. Dodamo naribano lupino ene limone, rezine datumov, zdrobljene mandlje, kandiranega sadja in ruma. Podmazujte to maso vseh napitkov, razen vrha. Pritisnemo torto z majhno obremenitvijo in jo pustimo v hladilniku za noč. Zjutraj, za lepoto, je lahko pokrita s pomarančo ali čokolado.

Kako narediti vafelj torto doma?

Sestavine:

  • jajca - 5 kosov;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • moko - 1 žlica;
  • kisla smetana - 1 žlica;
  • maslo - 50 g;
  • limonin sok - 1 tsp;
  • limonina lupina (naribana) - 1/2 žličke;
    • kako narediti vafeljske pecivo
  • sol - 1 ščepec.

Kuhanje

Jajca preluknjajte s sladkorjem vsaj 5 minut, dokler ne puhaste pene. Postopoma dodajte preplavljeno moko, dodajte kislo smetano in lupino. Naj testo stoji 15 minut.

Posebna vafeljna železna oblika se segreva pri nizki toploti. Odprto, z loncem, natančno v sredini, nalijte del testa, zaprite in pečite na peči pol ure na vsaki strani. Končane vaflje se lahko prelijejo z medom, marmelado ali smetano, okrašeno s sadjem in služi.