Kako so orehi koristne?
V prizadevanju, da bi ohranili obliko v dobri formi, mnogi ljudje raje odrežejo kakšno visoko kalorično hrano. Včasih pa je vredno skrbeti ne samo glede količine, pač pa tudi glede kakovosti porabljenih kalorij, kajti z njimi moramo pridobiti koristne snovi. Na primer, hranila v oreščkih so v zadostnih količinah, zato bi bilo narobe, da bi jih popolnoma izključili iz vaše prehrane.
Oreški - vir zdravih maščob.Zavračanje jesti maščobe, ki želijo izgubiti težo, naredijo veliko napako. Te snovi v našem telesu opravljajo številne pomembne funkcije:
- lipidi so del celične membrane;
- maščobe so potrebne za sintezo določenih hormonov;
- pomagajo prebaviti beljakovine in vitamine, topne v maščobah;
- počasno prebavo, trajno zadrževanje občutka polnosti;
- normalizirati črevesje.
Izkazalo se je, da so maščobe potreben izdelek za tiste, ki želijo imeti privlačno telo, seveda, če jih uporabljate v majhnih količinah in izberete izdelke, ki vsebujejo koristne vrste maščob. Koristi za telo prinašajo nenasičene maščobne kisline omega-3, ki jih najdemo v velikih količinah v vsakem oreščku. Prispevajo k normalizaciji holesterola, izboljšajo stanje kože in opravljajo tudi vse zgoraj navedene funkcije, kar pospešuje metabolizem in aktivno znebiti presežnih kilogramov. In oreški so dobri za možgane, saj je ta organ 70% lipid.
Prehrana Kalorije niso shranjene kot maščobe.Nadaljujoč, da govorimo o tem, kako so koristni oreški, ne morete omeniti visoke vsebnosti beljakovin v njih. So vir esencialnih aminokislin, ki jih naše telo ne proizvaja, ampak mora graditi lastne beljakovine. Zato je peščica orehov na dan resnično odrešenje za vegetarijance, ki ne uživajo mesa.
Vsebnost ogljikovih hidratov v oreščkih je majhna, zato njihova zmerna uporaba ne škodi tej vrednosti. Vendar telo oskrbujejo z vlakni, ki pomagajo čiščenje črevesja in so odlično hranilo za našo normalno mikrofloro.
Prav tako morate vedeti, katere matice so dobre za jetra. Izboljšanje dela tega telesa prispeva k mandljevam in pistacijam, kar normalizira proizvodnjo žolča.
Vendar to ni vse, kar lahko zdravi ljudje sami najdejo v oreški. Oreščki so tudi pravi vitamini, ki so koferanti. Brez biokemijskih reakcij se ne more nadaljevati, zato hipovitaminozo vedno spremlja poslabšanje metabolizma. Nekaj oreškov na dan vam bo prihranilo pred pomanjkanjem vitamina. Poleg tega oreški vsebujejo različne elemente v sledeh, pri katerih pomanjkanje povzroči upočasnitev presnove.
Dnevni dodatek oreškov
Da bi izkoristili to dobrote, je dovolj, da jedo 20-30 gramov oreškov na dan, kar ustreza približno 150 kalorijam. Nimam smisla, da bi jih pojedli več kot sto gramov hkrati, ker so v tem primeru oreški slabše absorbirani, postanejo resen breme za prebavni sistem in koristne maščobne kisline, ki se pridobivajo v presežku, bodo odložene kot odvečna maščoba.
Prav tako je treba upoštevati, da imajo oreščki koristne lastnosti in kontraindikacije. Na primer, zaradi njihove visoke vsebnosti maščob morajo biti omejeni na ljudi z boleznijo jeter. Poleg tega so močni alergeni. No, prekomerna telesna teža , v nasprotju s splošno prepričanjem, kontraindikacija za zmerno porabo oreškov sploh ni.