Mnogi od nas ljubezen sladkega popra in se pogosto uporabljajo v prehrani. In kakšni vitamini vsebujejo bolgarski poper, ta dragocen zelenjavni izdelek, ki ima v vseh pogledih koristno zasluženo slavo, se učimo.
Uporablja se sveže in konzervirano; Ta vrsta popra je obvezna sestavina skoraj vseh zelenjavnih solat.
Vendar pa ni dovolj samo govoriti o koristih bolgarskega ali, kot ga preprosto imenujejo ljudje, sladki poper, bi bilo lepo vedeti, kaj vsebujejo vitamini v popru in kaj dajo našemu telesu.
Katere vitamine so v slatki bolgarski poper?
- Sladki poper - eden vodilnih po prisotnosti v njem vitamin C . Daljše je v vsebini vseh agrumov, ki so med najbogatejšimi v prisotnosti askorbinske kisline (tudi vitamin C). Bolj kot v našem telesu ta vitamin, več jamstev za ohranitev imunosti in sposobnost upiranja virusov in okužb.
- V svoji sestavi so našli vitamine skupine B, ki so v resnici odgovorni za delovanje vseh sistemov našega telesa. Posebej so pomembne za normalno delovanje srca in živčnega sistema.
- Vitamin PP, ki ga najdemo v popru, skupaj s vitamini skupine B skrbi za moč in elastičnost krvnih žil, njena prisotnost pa ugodno vpliva na delovanje možganov.
- Ko govorimo o tem, katere vitamine v poperju, ne pozabite na vitamin A (karoten), kot tudi tiste elemente v sledovih, ki so del te čudovite rastlinske kulture. Med njimi: kalcij, magnezij, jod, cink, železo, fosfor.
Kaj je uporaben poper? Vse to čudovito niz hranilnih snovi vam omogoča, da zdravite človeško telo:
- pomaga povečati energijo v telesu, se znebiti depresije in okrepiti imuniteta ;
- njegova poraba pozitivno vpliva na stanje mišično-skeletnega sistema;
- Bolgarski poper je nepogrešljiv v boju proti debelosti, saj pomaga normalizirati delo prebavil;
- niz vitaminov, ki jih vsebuje paprika, obogati kri s koristnimi snovmi, ki aktivno sodelujejo pri nastajanju krvi;
- to ni kontraindicirano pri diabetes mellitusu, saj sladkorji v njej ne škodujejo telesu diabetike.