Arugula je zelenjava s posebnim vonjem in grenkim, mastnim okusom. Morda zaradi tega ni zelo pogost. In zaman, ker je sestava mikroelementov v tem "grdem plevelu" trdna in zato je vredno vključiti tudi v vaši prehrani, tudi v majhnih količinah.
Začeti mora z dejstvom, da je ta rastlina neverjetno nizko kalorična in v 100 gramih svojih listov vsebuje samo 25 kcal. Zato ima solata rucola vse uporabne lastnosti za tiste, ki želijo izgubiti težo. Ta zelenjava dolguje občutek lakote in je tudi naravno naravno. maščobni gorilnik .
Sestava elementov v sledeh tega zelenega je zelo bogata - vsebuje Ca, Fe, Mg, K, vitamine pa predstavljajo takšne skupine, kot so A, B, C, K, E, T. Zaradi te sestave je njegova poraba v hrani sposobna:
Rukkola je ena izmed najbolj poceni afrodiziakov. Torej, solata kuhana od njega za romantični večer bo zelo uspešna. Kot vsako zelenje, ta rastlina vsebuje veliko vlaknin in ima blagodejni učinek na prebavni proces in je preventivni ukrep za rak velike in tankega črevesja.
To ne preneha s koristnimi lastnostmi arugula solate. Nekateri zdravniki svetujejo ljudem s sladkorno boleznijo, da ga uporabljajo zaradi svoje zmožnosti zmanjšanja holesterol , kot tudi pri protinu in drugih boleznih genitourinarskega sistema zaradi protibakterijskega in protivnetnega delovanja.
In ljudska medicina ni obkrožila te rastline - pripravlja tinkturo, ki pomaga pri različnih kožnih boleznih.