Semolina v mleku je čudovit prehrambeni proizvod, katerega vsebnost kalorij je pogosto pretiravana. Toda ta kaša je pogosto priporočljiva za hranjenje otrok in odraslih, še posebej pri kronični odpovedi ledvic.
Vprašanje kalorične vsebnosti govejega mleka na mleko je še posebej zanimivo za ljudi, ki imajo prekomerna telesna teža . Vendar je treba opozoriti, da imajo surove żitke visoko energijsko vrednost, po kuhanju ali drugi toplotni obdelavi pa se ta indikator znatno zmanjśa. Poleg tega zdravniki pravijo, da je okrevanje le zaradi prisotnosti v prehrani zdrobnine nemogoče.
Energijska vrednost suhih žit je 330 kcal, kalorična vsebnost govejega mesa, kuhanega v mleku, znaša približno 100 kcal na 100 g in je znatno odvisna od mleka - manj maščobe, ki jo uporabljate, bolj bo jedilna jed. In če kuhate zdrob v vodi, ne da bi dodali sladkor in maslo, lahko to jedo uporabite med prehrano.
Semolina vsebuje približno 70% škroba, vitaminov in mineralov, pomembnih za telo. Ker priprava zdroba traja malo časa, so vse uporabne snovi v njej skoraj popolnoma shranjene. Ker v mango obstaja zelo malo vlaknin, se za prehrano v pooperativnem obdobju priporoča kašica kašice, kuhana na suhem ali naravnem mleku.
Škodljiva zdrob na mleku lahko otrokom prinese do leta dni, ker To je zelo alergen izdelek. Za odraslo osebo je zdroba zdravo jed, razen ljudi z diabetesom.
Kako kuhati najbolj okusno kašo?Za odlično kruhovo kašo potrebujete pol litra mleka in od 100 do 150 ml žit, odvisno od vaše najljubše konsistence kaše (tekoče, poltekoče in debelo). Pustite, da mleko zavre, nežno vlijete v grm (po možnosti skozi sito) in temeljito premešajte. Kuhajte gripo za 1-2 minuto, nato pa zaprite posodo in pustite 10-15 minut, da se žita nabrekne. V kašici lahko dodate sol, sladkor in maslo, kot tudi - posušeno sadje in jagodičje.
Za odrasle lahko kašo iz zdroba kuhamo na praženih žitih. Da bi to naredili, v ponvi (globoko, emajlirano) stopite majhno količino masla, izlijemo zdrob in pustimo, da se segreje do rahlega porumenelja (stalno mešanje). Nato nalijte v mleko ali vodo, hitro premešajte, pustite, da se kaša prelije 1-2 minuti in zavijete za oteklino. Ta metoda kuhanja goveje mase na mleku se ne poveča. kaloričnost , vendar ima gotova jed, ki ima bogatejši in prijetnejši okus.