Kaj je koristen breza?
Berberski sok je treba zbirati le v čistih gozdovih in nasadih, stran od rastlin in cest, saj breza zelo hitro absorbira različne škodljive snovi. Zberite se sok po taljenju snega, ko začnejo prvi popki nabrekniti in končati, ko se listi popolnoma raztopijo na drevesu. Za zbiranje "breze solze" so najbolj primerna drevesa z bujno krono in s premerom debla 20 cm ali več. Na tleh drevesa na višini 25 cm od tal je plitva luknja, pritrjen je žleb, skozi katerega sok teče v izbrano posodo. Soteska Breza se nahaja v sloju med lubjem in lesom, zato ni potrebe po izdelavi velike in globoke luknje. Najbolj aktivno izstopa od 12. do 18. ure. Po zbiranju sokov, mora biti luknja prekrita z voskom, mahom ali pluto, kar bo drevo ščitilo, da bi padlo v njegovo steblo destruktivnih bakterij. Sesalec breza shranjujemo v hladilniku približno 2 dni.
Kaj je koristen breza sok za telo?
Brezalkoholni sok je zelo koristen za telo. Če pijete kozarec te pijače na dan tri tedne, lahko telesu pomaga premagati pomladno šibkost, zmedenost, pomanjkanje vitamina, depresijo in utrujenost. Brezalko vsebuje s tanini, organskimi kislinami, minerali, fruktoza , glukoze, fito-cinkih, pa tudi kalija, kalcija in železa.
Koristne snovi v brezovem soku izboljšujejo imuniteto telesa, pomagajo pri preprečevanju infekcijskih, katarskih in alergijskih bolezni, imajo diuretični in anthelmintični učinek. Brezalko lahko celo kožo podmaži z aknami in ekcemom, z njim lahko vlažite in očistite suho kožo.
Kaj je še koristen breza in kako piti?
Ta pijača pomaga razgraditi ledvične kamne in mehurja, izboljša presnovne procese in očisti kri. Še posebej bo koristno za bolezni jeter, razjede želodca, žolčnika, dvanajstnih bolezni in nezadostne kislosti. Navede se, da pijejo pri revmatikah, radikulitisu, bronhitisu, artritisu, glavobolu, skorbutu, tuberkulozi, pa tudi pri venskih boleznih. Najbolj uporaben je svež sok. Lahko ga pijete 1 steklo 3-4 krat na dan, pol ure pred obrokom, ali ga lahko nadomestite z redno pitno vodo. Pogosto je čaj, kava pripravljen na brezovem soku, na svoji osnovi pa se izdelujejo poljščine in kompoti.
Kaj je koristno za sok breze med nosečnostjo?
Brezhalogen sok bo pomagal nosečnici, da se spopade s hudo obliko toksemije, izboljša njeno stanje s težavami s hipertenzijo in hipotenzijo, normalizira krvni tlak. Zaradi svojega diuretičnega učinka bo nosečnico razbremenila pred neželeno prepihovanjem. Po porodu ta sok stimulira laktacijo in spodbuja hitro hujšanje.
Toda preden pijete to pijačo, morate poskrbeti, da na brezenični cvetni prah ni alergijske reakcije. V času dojenja je treba injicirati v ration zelo skrbno, gledal stanje otroka. Prav tako je treba upoštevati, da ta sok vsebuje precej veliko količino glukoze, zato ga med nosečnostjo ne smete zlorabljati.
Kaj je koristno za breza za hujšanje?
Zaradi diuretičnega in odvajalnega učinka, z brezovim sokom lahko izgubite težo. Odstrani odvečno tekočino iz telesa, ne da bi pri tem poškodovala ledvice in sečnice. S stimulacijo delovanja ledvic in jeter ta sok odstranjuje toksine iz telesa, se nežno bori z zaprtjem in čisti črevesje. Pitje ni samo za izgubo teže, ampak tudi za preprečevanje debelosti.