V antičnih časih so ljudje uporabili cikorijo, da bi se znebili različnih bolezni. Korenine, cvetje in listi te neverjetne medicinske rastline so bili kurativni, naši predniki so jih uporabljali kot diuretik in holagog, kot krepitev, pomirja, itd.
Danes, skupaj s čajem in kavo, takoj cikorija izdelan iz najbolj uporabnega dela rastline, iz korena.
Sestava topne cikorije Korenica korenine in posledično tudi topna pijača cikorije vsebuje tudi veliko zbirko hranilnih elementov:
- vitamini B1, B2, B3, C;
- beljakovinske snovi;
- pektin;
- smole;
- tanini;
- organske kisline;
- minerali;
- inulina in drugih
Kaj je koristna cikorija?
Prednosti in škode v topni cikoriji so postale znane zaradi številnih eksperimentov, ki so jih izvedli znanstveniki. Torej, rezultati raziskav so pokazali, da je koristnost topne radiča naslednja:
- Ima ugoden učinek na živčni sistem. Pijača iz cikorije lahko pomaga pri nihanjih razpoloženja, z živčno razdražljivostjo, odpravlja nespečnost.
- Normalizira prebavni sistem in izboljša črevesno mikrofloro. Kot del cikorije je ugotovljeno, da inulina ta snov spodbuja hitro rast v črevesju koristnih bakterij, ki ščitijo pred škodljivimi mikroorganizmi. Zahvaljujoč dejanju radiča, se lahko znebite napenjanja, beljenja, napenjanja. Mimogrede, to je tudi odličen način za boj proti črvi.
- Sposoben je pomagati pri izgubljanju teže. Pijača iz topne cikorije normalizira presnovo, odstrani žlindre in upočasni absorpcijo maščobe, kar pomeni, da se lahko varno odgovorijo tisti, ki jih zanima, ali cikorija pomaga pri izgubi teže.
- Uporabno za ljudi z diabetesom. Snovi, ki so v sestavi cikorije, lahko zmanjšajo krvni sladkor.
- Topna cikorija je odličen diuretik. Zahvaljujoč tej lastnosti, se lahko znebite edema, kot tudi očistite telo toksinov in toksinov.
- Ta pijača je zelo koristna za prehlad. Lahko zmanjša toploto, pomaga pri angini in drugih boleznih žrela.
- Ima choleretic lastnosti. Cikorija preprečuje stagnacijo žolča in začne delovati v želeni količini, s čimer izboljša prebavo hrane in odpravlja zaprtje.
- Odličen kavni nadomestek. Zjutraj bo pijača iz cikorije dala vedrino, energijo telesa in zvečer se bo po trdo delovni dan pomirila in lajšala nespečnost. Zdravilo Chicory priporočamo za osebe, ki so v kavi kontraindicirane.
- To je izjemno protimikrobno sredstvo. Topna radiča lahko uniči škodljive bakterije na ustni sluznici, s čimer preprečuje nastanek bolezni dlesni itd.
- Ta pijača je koristna tudi za ženske v občutljivem položaju. Izboljša delovanje srca, pomaga lajšati zaprtje, odstranjuje toksine in odpravlja zgage.
- Chicory je dober pomočnik pri zdravljenju bolezni ledvic, vranice, jeter. Vzpostavite apetit , spodbuja vazodilatacijo, krepi srčno mišico in spodbuja človeški imunski sistem.
Kaj je škodljiva topna cikorija?
Topna praškasta cikorija ima številne kontraindikacije, zato morate opustiti uporabo te pijače z:
- bronhialna astma;
- krčne žile;
- hemoroidi;
- resne vaskularne in srčne bolezni;
- nagnjenost k alergiji;
- akutne bolezni prebavil;
- individualna nestrpnost.