Kakšen kruh lahko jeste, ko izgubiš težo?
Kruh je ena glavnih živil. Vendar pa nekateri ljudje namerno zavrnejo, ko gredo na dieto, da se znebite več kilogramov. Po mnenju strokovnjakov to ni potrebno storiti. Samo, če izgubite težo, morate vedeti, kakšen kruh lahko jeste.
Kateri kruh se lahko šteje za najbolj uporaben?
Če želite iti na nizko kalorično prehrano, morate spremeniti svojo prehrano. In to je neizogiben stres za telo. Potreboval bo podporo v obliki hrane, ki vsebuje veliko količino hranil. Zato, preden iščete odgovor na vprašanje, kakšen kruh je mogoče jedo, medtem ko izgubite težo, morate ugotoviti, kateri proizvodi iz moke so najbolj uporabni.
Vrste kruha je velika raznolikost. Razlike med njimi so sestavljene iz niza sestavin in metode priprave. Na primer, za proizvodnjo moke se lahko uporabljajo takšna žita kot ječmen, rž, riž, oves, pšenica. Najpogostejši črni kruh iz ržene moke. In se lahko razvrsti kot koristno, ker vsebuje dovolj vitaminov in mineralov, vlaknin, aminokislin. Hranilno vrednost tega proizvoda se lahko poveča zaradi različnih dodatkov: suho sadje, oreščki, začimbe.
Toda še ena pogosta vrsta kruha - bela pšenica - je okusna, vendar praktično brez uporabnih elementov. Izdelana je iz prečiščene moke, v kateri je najmanjša vsebnost biološko aktivnih snovi. Toda veliko hitro prebavljivih ogljikovih hidratov, kar je lahko vzrok prekomerne teže.
Po mnenju strokovnjakov je najbolj uporaben polnozrnat kruh. Izdelan je ne iz običajne moke in pečen iz mase zrn, mletega neposredno z lupino, predhodno kaljenega. Ohrani vse vitamine in elemente v sledovih. In v njej pogosto dodamo ovsene kosmiči, lanena semena, oreščki , rozine, zaradi česar je bolj dragoceno.
Kateri kruh naj bi jedel, če izgubim težo?
Če je pri dieti za hujšanje treba upoštevati ne samo uporabnost izdelkov, temveč predvsem vsebnost kalorij. Enako velja za pekovske izdelke. Tisti, ki ne vedo, kateri kruh je dober za izgubo teže, morate nujno preučiti njegovo sestavo, pozoren na količino kcal / 100 g. Treba je opozoriti, da pšenica in rženi kruh nista nizko kalorična. Zato je treba v celoti izključiti beli kruh, črn dnevno pa lahko jedo največ tri kose.
Toda še bolje je, da se odločite za polnozrnat kruh, katerega koristi so omenjene zgoraj. Ali pa dajte prednost nedokončanim kruhom iz grobe moke, katere hranilna vrednost je samo 230 kcal / 100 g. Toda te sorte se ne sme zlorabiti. Poleg tega mora biti kruh pravilno kombiniran z drugimi izdelki. Na primer, s prehrambeno prehrano, bo odličen dodatek k južnim, mlečnim in zelenjavnim proizvodom. Ampak z mesom je bolje, da ga ne uporabljate.
Ali lahko izgubite težo, če ne jedo kruha?
Mnogi ljudje, ki imajo prekomerno telesno težo, ne zanimajo samo, kakšen kruh je lahko jedel, medtem ko izgubi težo. Pogosto postavljajo vprašanje, ali je mogoče pekovske izdelke sploh zavrniti tistim, ki želijo izgubiti težo. Dietitanci svetujejo še, da kruha ne izkljucijo popolnoma iz svoje prehrane, ker v tem primeru lahko postane neuravnotežen - brez potrebnih telesnih snovi. Poleg tega, če izključimo samo pekarske proizvode in drugače pojemo kot ponavadi, ni verjetno, da bi dali kakšen rezultat. Izgubite težo, če ne jedo kruha, seveda lahko. Toda v tem primeru je treba celotno prehrano skrbno premišljevati, da nadomestijo odsotnost tistih hranil, ki jih vsebuje kruh.