Kaj hitro kuhati za zajtrk?
Pogosto zjutraj, še posebej pred delovnim dnem, se soočamo z nalogo, da nekaj hitro kuhamo ali pecimo na zajtrk. Ker zajtrk nam daje energijo za ves dan, bi moral biti precej kaloričen in rad bi ga okusil. Razmišljali smo o tem svetem vprašanju in vam ponudili recepte za zajtrk, ki jih hitro in preprosto pripravite.
Hitro palačinke za zajtrk
Ta zajtrk je idealen za vsakogar, ki gleda svojo telesno težo in poje zdravo hrano.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 200 g;
- mleko - 0,5 litra;
- jajce - 2 kosi;
- skuta, rdeče soljene ribe.
Priprava
Ovsene kosmiči se pretvorijo v moko v kavni brusilnik ali mešalnik. Seveda lahko vzamete pripravljeno ovseno kašo, vendar to ni v vsaki trgovini, vendar se v skoraj vseh kuhinjah nahajajo kosmiči. Jajca rahlo zlomite z vilicami, jim dodajte mleko, prelijte moko in temeljito premešajte. Pripravite palačinke, kot ponavadi na vroči ponvi. Lahko spustite malo olja. Polnjenje bo skuta, vzeli ga bomo malo z vilico, poper, če hočeš. Ribe smo rezali na rezine. Pri pripravljenih palačinkah širimo skuto, košček rib in valja v cev.
Hitra palačinka za zajtrk
Sestavine:
- kremni sir - 100 g;
- moko - 50 g;
- česen - 1 zob;
- jajce - 1 kos;
- sol, zelenjava, poper.
Priprava
Vzamemo surovi sir, tako da ga je lažje brcati. Zeleni in česen so narezali majhne. Vse to zmešamo z jajcem in moko, jo napolnimo s soljo in poprom. Olje v ponvi je temeljito segreto, sirimo testno žličko z žlico in jo pržimo, da naredimo skorjo.
Hitri sendviči za zajtrk
Ponujamo dve možnosti za polnjenje jutranjih energetskih sendvičev.
Sestavine:
- konzervirani fižol ;
- tuna (konzervirana hrana);
- oranžna;
- piščanec;
- jabolka;
- kruh;
- sir.
Priprava
Seveda je kruh za popolnost občutkov hrustljava. Če nimate toasterja, lahko rezine posušite v mikrovalovni pečici ali pečici, dobro ali v suhem ponevu. Za prvo polnjenje vzamemo fižol in malo razono vilice, pa tudi tune. Pomarance očistite, odstranite kosti in razrežite na tanke rezine. Vzemi dva rezina kruha, eno pasto z fižolovo pasto, drugo - maso tunov. Zdaj jih povezujemo, ne pozabimo, da med polnjenjem postavimo tanko rezino.
Za drugo polnjenje vzamemo piščančji file in jo pritisnemo s palmami na moznik, z ostrim nožem pa ga rezimo na tanke rezine. Ogreva žar za pečenje, sol, poper in žganje kosov piščanca dobesedno za minuto na vsaki strani. Sir je bolje vzeti nekaj z živahnim okusom, na primer cheddarjem. Iztrebimo ga, očistimo jabolko, ga rezimo na tanke rezine. Zdaj pa na kruhu postavite še eno vročo piščanco, na vrhu rezine jabolka in potresemo s sirom.
Da, to so zelo nenavadni sendviči, a verjemite mi, kombinacija okusov vas ne bo pustila ravnodušna.
Hitra pita za zajtrk
Torta ali pecivo je odlična možnost zajtrka v naglici; Ni treba, da stojte čez ponev in v tem času se lahko lotite, na primer, polnjenja.
Sestavine:
- skuta - 340 g;
- pripravljeno testo - 1 plast;
- sir - 220 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- smetana - 60 ml;
- jajce - 2 kosi;
- pikantna zelišča;
- sol;
- limonina lupina;
- poper.
Priprava
Kuharski sir je treba sušiti, ne glede na vsebnost maščobe. Testo je treba že odtaljevati do trenutka pečenja in ga zavrteti do prave velikosti, vendar tako, da se bodo visoki robovi iztekli. Pekli bomo v peči za 190 stopinj dobesedno 10 minut. Sir bomo pospremili, razrezali vilice z vilico, rahlo premešajte jajca in jih skupaj pomešajte, dodajte smetano, začimbe (provansalna zelišča, timijan), lupino in sol. Lahko pustite polovico sira, da ga potresemo na vrh. Vse to se mora spremeniti v homogeno maso, ki jo prelijemo v pečeno bazo. Paradižnike bomo rezali v debelih krogih in utopim v polnjenju s skuto, posujte s sirom. Sedaj nazaj v pečici 30 minut.