Kaj pripraviti iz skute?

Kuharski sir je uporaben izdelek, vendar ga samo moti in občasno pokriva željo po kuhanju nekaj okusnega iz skute. Če te želje vas ni obiskalo, potem preberite, da je okusno mogoče hitro pripraviti iz mehkega, kislega in celo starega skuta.

Kaj kuhati iz embalaže kislega skuta?

Zanimiv recept za piškotke, primeren za tiste, ki ne vedo, kje naj se skuta, ampak tudi ovsene piškotke.

Sestavine:

kisla skuta - 250 g;
kisla smetana - 1 žlica. žlica;
ovseni keksi - 8 kosov;
jajca - 2 kosi;
rastlinsko olje;
sladkor - po okusu.

Priprava

Oštri piškoti zmešamo v drobtinico. Sita sirimo skozi sito, dodamo jajca in sladkor. Dobro premešajte, dokler ni gladko. Sedaj vzemite plesen za pečenje, namažite z rastlinskim oljem in ga potresite z drobtinami iz keksov. Razširimo skuto v obliki in potresemo preostalo skorjo z ovsenim kruhom. Dajte pivo pol ure in v pečici pošljete 30 minut. Pečico je treba segreti na 150 ° C.

Če za piškotke ni plesni, lahko iz skute naredite majhne kroglice, jih zvite v drobtin in pecite na pekač.

Kaj kuhati z granuliranim skuto?

Lahko poskusite narediti nenavadno solato iz zrnatega skuta.

Sestavine:

skuta - 200 g;
sveža kumara - 1-2 kosov;
sladka kiselina - po okusu;
koper, poper, sol, česen - po okusu.

Priprava

Curd preskoči skozi meso mlinček s česnom. Sledimo mu malo, po okusu. Dodamo sesekljan koper, sol, poper, napolnite s kislo smetano in dobro premešajte. Postavili smo vase za solato, skrbno obrezovanje skute. Rezine kumare na tanke rezine in jih razprostrite, rahlo škropljenje, v krogu na ravno posodo. Sredi smo postavili skrhan hrib, obračali solato skledo. Potresemo s sesekljanim koprom in služimo.

Kaj kuhati iz starega potegnjenega skuta?

Takoj hočem povedati, kaj bomo pomislili, kako skuhati nekaj iz skute, ki ni pokvarjeno, vendar je nekaj dni zamujalo. Taka skuta med toplotno obdelavo bo neškodljiva za zdravje, toda skuto, ki je pokvarjen (neugoden vonj, razbarvanje itd.), Ni v nobeni obliki.

Torej, skušamo narediti curd ovojnice iz stare skute.

Sestavine:

skuta - 250 g;
maslo (margarina) - 250 g;
moko - 2 skodelice;
sladkor, cimet, mak - po okusu.

Priprava

Zmešajte moko, malo in skuto. Mešajte, dokler se testo ne prelije v klobaso. Odrežite majhen kos, ga zavrtite v kvadrat in dodajte ta kvadrat v ovojnico. Ovojnico oluščimo v sladkorju (cimet, makovo seme). Na enak način naredimo še ostale piškotke, jih položimo na pecilni list, namažemo z maslom in jih pošljemo v pečico. Pečemo 15-20 minut pri 150 ° C.

Kaj kuhati iz slanega skuta?

Slani skuto je lahko okusno polnjenje za zvitke zvončkov.

Sestavine:

Zucchini - 2-3 kosi;
rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
soljeni skuto - 200 g;
česen - 3 stroka;
črni poper, koper in peteršilj - po okusu.

Priprava

Bučke smo razrezali v vzdolžne trakove in pustili minuto za 15, vendar za zdaj popravimo polnjenje. Curd kaša z vilico, dodajte sveže poper, sesekljana zelišča in sesekljan česen. Vse dobro premešamo. Odpnite bučke s papirnato brisačo in se obrnite v ponev na obeh straneh, dokler mehka. Postavite na krožnik in pustite, da se ohladi. Polnili smo na hladne palice in izklopili zvitek. Po potrebi pritrdite zvitke z zobotrebcem.

Kaj kuhati iz tekočega skuta?

Tekoči skor je idealen za kuhanje kašor.

Sestavine:

tekoči sir - 1 paket;
sladkor - 1 ½ skodelice;
moko - 2 skodelice;
limona - 1 kos;
jajce - 2 kosi;
maslo - 150 g;
pecilni prašek - ½ tsp.

Priprava

Zmešajte moko, maslo, ½ skodelice sladkorja in prašek za peko, dokler ne dobite drobtine. Kuharski sir, jajca, sladkor in limonino lupino so zmešani z mešalcem. V obliki polagajte polovico testa, tako da odbijača. Nalijte maslo skuta in posujte na vrh preostalega testa. Pečemo v peči do zlate rjave barve.