Katere so vitamine v kopru?
Ta zelenjava se doda v številne jedi, ni samo okusna, temveč tudi koristna, ni dvoma o tem, ker je navzočnost vitaminov v kopru že dolgo poznana večini ljudi.
Katere vitamine vsebujejo koper?
Sestava kopra je vitamin C, 100 g zelenice vsebujejo približno 100 mg te snovi, kot tudi beta karoten. Zaradi prisotnosti teh elementov v sledovih ta rastlina pomaga okrepiti imunski sistem, obnoviti telo po prehladu in preprečiti okužbo z ARD. Ko govorimo o tem, kaj vitamini so v kopru, ne moremo omeniti snovi, ki so jo ljudje imenovali mladinski generator, to je vitamin E. Seveda je veliko manj zeleno od že omenjenih mikrohranil, vendar je količina te snovi precej velika, na 100 g trave predstavljajo približno 1 mg. Z vključitvijo teh zelenjave v vašo prehrano, boste prispevali k ohranjanju elastičnosti kože in zmanjšali verjetnost zgodnjih gube.
Govorimo o tem, kaj drugi vitamini vsebujejo koper, da ne omenjam vitamini skupine B . Te snovi pomagajo normalizirati metabolne procese, povečati celotni ton telesa, v 100 g zelenega je približno 1 mg teh elementov v sledovih. Uživanje koper lahko obnovijo živčni sistem, krepijo srčno-žilni sistem in se celo znebijo prebavnih težav. Vse to je mogoče zaradi prisotnosti vitaminov skupine B v tej zeleni barvi.
Je v sestavi kopra in kalij - snov, potrebna za normalno delovanje srčne mišice. Ta zelenica se priporoča tistim, ki se aktivno ukvarjajo s športom ali se ozdravijo s srčnimi napadi. Ni treba jesti veliko, dovolj je dodati 100 g zelišč v solato ali drugo posodo, to je dovolj, da dobimo pravo količino vitaminov in elementov v sledovih.
