Kateri izdelki vsebujejo baker?
Med elementi, ki so potrebni ljudem, ni mogoče izbrati bakra. Ta kovina je snov, ki je prisotna v velikem številu izdelkov. In redko je najti osebo z zdravo metabolizem, ki bi trpela zaradi pomanjkanja. Vendar pa lahko druge snovi iz prehrambenih proizvodov, ki vplivajo na njegovo absorpcijo, lahko služijo kot pomanjkanje bakra v telesu - opisali jih bomo v nadaljevanju.
Zakaj je vsebnost bakra pomembna v hrani?
Proizvodi, bogati z bakrom, so potrebni za vzdrževanje optimalnega ravnovesja v telesu. Dejstvo je, da je ta element vključen v različne procese, ki se nenehno odvijajo v telesu:
- baker v hrani je pomemben za proces oblikovanja krvi, saj je vključen v sintezo rdečih in belih krvnih celic, pa tudi pri prevozu železa v telesu;
- baker omogoča krvnim žilam ohranjati zdravo obliko in je tudi potreben za njihovo elastičnost in moč;
- baker je najpomembnejši element v strukturi kosti;
- če je vaša prehrana polna bakra, verjetno imate čudovite lase;
- izdelki z visoko vsebnostjo bakra so potrebni za lepoto kože in skupno zdravje: baker je eden od tistih elementov, ki sodelujejo pri sintezi kolagena;
- vedeti, v katerih izdelkih je potreben veliko bakra in za ohranjanje imunosti - baker pomaga pri boju proti okužbam;
- Menijo, da baker "potegne" bolečino: če jo uporabite za modrico, se bo hitro odpravil in če imate med glavobolom nekaj bakrenih obližev v tempelj, potem ne boste potrebovali tablet.
Zato je vsebnost bakra v izdelkih tako pomembna za zdravje ljudi. Na srečo je to zelo pogost element in lahko enostavno vzamete hrano po vašem okusu.
Kakšni so proizvodi, ki vsebujejo baker, ne prebavljajo?
Kot smo že omenili, se izdelki z visoko vsebnostjo bakra ne absorbirajo zaradi dejstva, da porabite preveč, kar preprečuje absorpcijo.
Dejstvo je, da velika količina mleka kazeina v telesu ne dopušča vpijanja bakra. Ti elementi so bogati z vsemi mlečnimi izdelki. Zato, če zjutraj jedo omleto, sendvič s sirom in kavo z mlekom, mleko juho ob kosilu in dodate kozarec kefirja na večerjo, lahko tvegate pomanjkanje bakra.
To ne pomeni, da morate odpovedati mlečne izdelke - samo ohraniti optimalno ravnovesje!
Kateri izdelki vsebujejo baker?
Odgovor na vprašanje, kateri izdelki vsebujejo baker, je lahko zelo dolgotrajen sestavek, ker baker ni redek element.
- vsa žita so bogata z bakrom - za to so bili naši pametni predniki tako navdušeni. Vodilni v količini te kovine so pšenica, ajda in ovsena kaša;
- večina od nas jedo kruh vsak dan - in presenetljivo v tem pogledu ne vodi rži, in okusno - pšenična različica;
- Italijani nikoli ne bodo trpeli zaradi pomanjkanja bakra, saj so testenine iz trde pšenice najboljši vir;
- glavni del bakra v katerem koli organizmu je v jetrih - zato je treba jesti goveje jeter in jetra trske;
- Morski sadeži, bogati z mnogimi snovmi, prav tako vodijo v vsebnost bakra, še posebej kozice in lignje;
- med oreščki sta dva voditelja - lešniki in orehi;
- Mnoge ženske zlahka zapolnijo potrebo po bakru, samo uživajo v svoji najljubši delikatesi - čokoladi. Bela čokolada za to ni dobra - le v tem pogledu je tista z visoko vsebnostjo kakava (mimogrede je primerna tudi pijača);
- vse gobe in jagode so polne bakra.
Zdaj, ko veste, katere izdelke ima baker, je pomembno, da se jih ne spomnite, da jih vključite v svojo prehrano.