Paradajz je ena izmed naših najljubših zelenjadnic. Okusno sadje s svetlo obarvanostjo se uporablja kot sestavni del rastlinske solate, za valjanje, zatiranje. Mnogi od nas paradižnika uporabljajo samo po sebi. Zato ni presenetljivo, da večina poletnih prebivalcev in lastnikov osebnih parcel poskuša sam rasti paradižnik. Bistvo ni tako težko. Vendar obstajajo težave, ki so najpogosteje povezane z neugodnimi naravnimi pogoji. Odrešitev je lahko gojenje paradižnikov v rastlinjaku. Toda tudi tam lahko dachnikov pričakuje težave v obliki videza razpok v plodu. To, seveda, ne samo pokvari videz paradižnika, ampak tudi bistveno zmanjša njihov rok uporabnosti. In povedali bomo, zakaj se počutijo paradižnik v rastlinjaku in kako preprečiti ta pojav.
V nasprotju z mnenjem neizkušenih vrtnarjev, paradižnik tresk v rastlinjaku ni zaradi okužbe z okužbo ali virusom. To se zgodi v večini primerov zaradi vode in ostrega. Predstavljajte si, da se rastline v rastlinjaku nekaj časa niso zalivale. V vročih pogojih hlajenja, brez zadostne količine vode, lupina postane groba. Ampak tukaj se je pojavila življenjska vlaga in v velikih količinah. In kožne celice v plodu dramatično povečujejo velikost zaradi pritiska dohodne vode in razpoke. To je najpogosteje razlog, zakaj paradižnik razpade, ko je zrel. Čeprav zeleno sadje ni odporno proti razpokam.
Ne samo nenadne vode je nevarno za paradižnik. Včasih vrtnarji pozabijo, da se rastlinjak občasno sproži. Stagnirajoči visokotemperativni zrak vodi do orezovanja kože sadeža.
Razlog za to, da se paradižnik razbije v rastlinjaku, je lahko čezmerno odstranjevanje listov iz rastlin.
Poleg tega je v nekaterih primerih pojav razpok v paradižniku posledica dejstva, da rastline nimajo mineralov. Rumanje in zvijanje listov tudi pričajo o njihovem pomanjkanju. Poleg tega lahko pretirano pokanje plodov povzroči razpoke plodov. Kot pravijo, mora biti vse v zmerni meri!
Drug razlog, zakaj paradižnikovi plodovi počijo, je genetska dovzetnost sorte. Dejstvo je, da nekatere paradižnikove sorte že imajo zavestno kožo. Pri najmanjših pomanjkljivostih v oskrbi, tak paradižnik reagira s krekingom. V večji meri se to nanaša na sorte z rumeno gosto sadje.
Na žalost je že nemogoče pomagati že razpokane paradižnike. Toda v rokah, da preprečite pojav te napake v prihodnjih sadjih.
Dober žetev!