Hrana Okusni članki

Hrustljava krila v peči - originalne ideje za pripravo okusne jedi

Hrustljava krila v peči - klasičen način kuhanja svetovno znane prigrizke, pri čemer omenjajo ostanke okusa. In obstaja več deset marinad, začimb in tehnik pečenja, ki lahko zadovoljijo tudi pokvarjene jedare, preprostost in preprostost serviranja pa bodo privlačni tako, da ne bodo tako prefinjeni.

Kako kuhati krila v peči?

Krhka krila v pečici - jed, primerna tako za praznične jedi kot za vsakodnevne obroke. Takšna priljubljena in cenovno dostopna hrana je preprosta in ne zahteva veliko napora, glede na tri pravila: mletje, pečenje, upoštevanje pravega časa in temperature ter kuhalno tehniko, ki vključuje folijo, rokav ali odprto površino.

  1. Krila je treba oprati in odrezati zadnjo falanko.
  2. Pripravite marinado, in v njegovi odsotnosti, dovolj soli in popra. Obdelajte jih krila in pustite nekaj ur.
  3. Postavite krila na pekač za pekač in jih položite v pečico, segreto na 200 stopinj 40 minut. To je dovolj, da bi krila s hrustljavo skorjo v peči pečena.

Marinada za krila v peči

Marinada za krila v peči

Marinada za piščančja krila v pečici - pomembna sestavina za pridobivanje teksture in okusa. Različne recepte ponujajo veliko izbiro. Praviloma so kisline prisotne v marinadah, kot so limonin sok ali kislina, zelenjavo ali oljčno olje. Za okus se izberejo dodatki v obliki zelenjave, začimb, medu in gorčice.

Sestavine:

  • Krila - 1 kg;
  • ketchup - 100 g;
  • majoneza - 100 g;
  • paprika - ščepec;
  • klobuček česna - 4 kos

Kuhanje

  1. Obrišite krila s česnom in papriko.
  2. Kombinirajte ketchup z majonezo, nalijte jih na pol ure in pustite krila.
  3. Postavite krila na pekač.
  4. Piščančja krila v peči s skorjo kuhamo pri 180 stopinjah 40 minut.

Honey Wings v omaki omake

Honey Wings v omaki omake

Krila z medom v peči so odlična prigrizek v azijskih slogih. Ravnotežje med gorčico in meljem odlično dopolnjuje ostrino česna, hrani sveže piščančje meso z aromami in ščiti pred sušenjem med kuhanjem. Priporočljivo je, da uporabite svež in tekoči med, drugače zgoščeno je treba topiti v vodni kopeli.

Sestavine:

  • krila - 500 g;
  • medu - 3 tbsp. žlice;
  • gorčica - 1 tbsp. žlica;
  • strok česna - 2 kos.

Kuhanje

  1. Združite sesekljan česen, med in gorčico.
  2. Zmes mešajte v vrečo s krili in premešajte.
  3. Marinate za nekaj ur.
  4. Pecite 40 minut pri 180 stopinjah.
  5. Honey krila s hrustljavo skorjo v pečici okras z rižem.

Krila v sojini omaki v peči

Krila v sojini omaki v peči

Hrustljava piščančja krila v peči bodo tako, zahvaljujoč preprosti in cenovno ugodni marini sojine omake. Prednosti takega prigrizka: kuhanje eno uro, pomanjkanje dodatnih začimb, saj se omaka dobro spoprijema z mariniranjem, in kot rezultat - ponudite meso v notranjosti in rumenkasto skorjo na vrhu.

Sestavine:

  • krila - 1 kg;
  • sojina omaka - 3 tbsp. žlice;
  • curry - 1 tsp;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

  1. Zmešajte sojino omako, maslo in curry.
  2. Drsite krila in pustite pol ure.
  3. Pečemo pri 200 ° C 40 minut, stresamo pekač, tako da se hrustljava krila v peči ne držijo skupaj.

Krčene kril v peči

Krčene kril v peči

Piščanec Krila v krušenju v pečici je recept primeren tako za denarnico kot za zdravje. Finančno na voljo krila bodo koristne tedenske prehrane za katero koli sodobno družino. Tehnika kuhanja brez maščobe v mokrem spajanju z začimbami ne bo le ohranila sočnost proizvoda, temveč tudi brez dodajanja dodatnih kalorij bo podprla telo.

Sestavine:

  • Krila - 1,2 kg;
  • mlet črni poper - ščepec;
  • 3 stroka česna;
  • moka - 4 tbsp. žlice;
  • Paprika - 2 tbsp. žlice;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • suh česen - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

  1. Krilke krčite s česnom in poprom in eno uro pustite v vrečki.
  2. Zmešajte moko, papriko in suh česen, zlijemo mešanico v vrečko in zvijte krila.
  3. Dajte jih v maslo in jih razprostrite na pladnju, ki je pokrit s papirjem.
  4. Pečemo na 210 stopinj za pol ure.
  5. Krila, pražena s hrustljavo skorjo v peči, služijo s kislo smetano.

Krila v testi v peči

Krila v tekočini v peči

Piščančja krila v testni žlici - priložnost, da v domači kuhinji dobijo svetovno znano prigrizko za hitro prehrano. Cvrtje v veliki količini masla naredi posodo okusno, vendar visoko kalorično in škodljivo. Za "nevtralizacijo" dovolj pol ure urjenja v pečici. Okus ne bo izgubljen, krila pa bodo ohranjala privlačen videz.

Sestavine:

  • krila - 800 g;
  • pivo - 100 ml;
  • moka - 4 tbsp. žlice;
  • jajce - 2 kos

Kuhanje

  1. Zmešajte pivo, moko in jajca.
  2. Drsite krila v zmes in položite na pekač.
  3. Pečemo na 200 stopinj za pol ure.

BBQ krila - recept v pečici

BBQ krila v pečici

BBQ Wings v peči vam omogočajo, da uživate v jedi ne samo v naravi, temveč tudi na pikniku doma. Istočasno bo porabljen čas precej presegal dolgo kuhanje na žaru in vsi udeleženci piknika bodo zadovoljni z rezultatom. Potrebno je samo mešati svoje najljubše omake, začimbe in, ob pekočem mesu, pečemo.

Sestavine:

  • Krila - 1 kg;
  • kečap - 250 g;
  • rjavi sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • jabolčni kis - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

  1. Združite sladkor, kečap in kis.
  2. Potegnite vsak ugriz v omako in ga položite na pekač.
  3. Pečemo 30 minut pri 230 stopinjah.
  4. Postrezite pečene krilce v pečici z omako in limonskimi klini.

Žara na žaru v peči

Krilca v pečici

Recept za piščančja krila v peči predlaga različne tehnike pečenja. Eden od njih - funkcija žara - je najbolj priljubljena. S svojo uporabo, predjed, ki je začinjen s kakšno omako, mariniran več kot pol ure in med kuhanjem, dobi gladko sijočo skorjo in sočno kašo. Ta recept je na voljo celo novinarju.

Sestavine:

  • krila - 2 kg;
  • paradižnikovo omako - 400 ml;
  • vroča omaka - 60 ml;
  • maslo - 250 g;
  • česen v prahu - 1 čajna žlička;
  • čebulo v prahu - 1 žlica.

Kuhanje

  1. Združite vse sestavine za omako in kuhajte 2 uri.
  2. Marinate krila pol ure.
  3. Grill element segrejte na 230 stopinj in postavite krila v skledo za žar, kuhajte 30 minut.