Nasičene maščobe in sladkor - sovražniki dobre figure! Ni vam treba imeti dober spomin, da bi se ga spomnil. Najbolj verjetno je, da so izdelki z nizko vsebnostjo maščob, vključno z mlečnimi izdelki, zelo zahtevni. Najljubši izdelek za hujšanje in športnike je albumin curd, katerih koristi so večkrat "normalne" in skoraj nič drugače od nje.
Albumin skuta je narejena na osnovi sirotke, vsebuje manj maščob. To je v resnici - beljakovinski albumin. Skuta za tiste, ki hrani prehrambne izdelke, na primer diabetike, bo popolnoma ustrezala. Kuharski sir je sposoben podpirati in obnoviti prebavni trakt zdravega človeka. Prav tako se pogosto uporablja pri proizvodnji slaščic. Albumin curd dobro prilega različnim okusom, pa tudi polnila s koščkom sadja.
Glavni pogoj je upoštevanje dnevne obrestne mere. Najprej pri izračunu dnevne obrestne mere ne upošteva samega izdelka, ampak elemente, ki jih vsebuje. Zahvaljujoč skuti in vitaminu B2, ki vstopa v to, je mogoče izboljšati vid in proces regeneracije tkiva. Vitamin D spodbuja normalizacijo metabolizma kalcija in fosforja . Zato se starejši ljudje počutijo bolje, matična mati prejmejo kakovostno mleko, in noseča ženska običajno razvije plod. Škoda beljakovin skute je neupoštevanje pogojev skladiščenja ali prekomerne uporabe. Ni priporočeno, da porabite več kot 400 gramov skute na dan.
Albuminovo skuto vsebuje beljakovine, fosfor, kalcij, magnezij, železo, pa tudi vitamine B, A, C, PP. To so vse potrebne komponente, ki omogočajo osebi, da pridobi hranila.