Salata "Mistress" - okusne recepte izvirne praznične predjedi
Salata "Gospodarica" je ugledna predstavnica puff prigrizki služil na praznični mizi. Struktura je sestavljena iz lahkih in dostopnih komponent: korenčkov, pese, suhega sadja, sira in majoneze, razporejenih v določenem vrstnem redu, zaradi česar predjed sprejme okusen okus in privlačen videz, ki ustreza njenemu imenu.
Kako kuhati solato "Mistress"?
Salata "Mistress", katere sestavine je mogoče spremeniti v okus, je neverjetno priljubljena. Torej, poleg tradicionalne sestave, oreške, piščanca, granatnega jabolka, gob se dodajajo v predjed, visokookalorično majonezo pa se nadomesti s kislo smetano. Po toplotni obdelavi se izbrani izdelki zdrobijo, izlijejo, zmešajo z vsako omako in dajo čas, da namakate.
- Pripravite okusno solato "Mistress" je možna samo z ustrezno toplotno obdelavo vseh komponent. Zelenjavo lahko pečemo ali kuhamo v uniformah do mehkobe.
- Zelenjava za solato je zelo fina in pustite stati 10 minut.
- Suho sadje pred rezanjem namočimo v topli vodi 30 minut.
- Pripravljena solata, poslana v hladnem 30 minut.
Solata "Mistress" - klasični recept
Tiste, ki želijo v gospodinjstvo zadeti novo prigrizek, priporočamo klasično solato "Mistress". Zahvaljujoč tej recepturi lahko občutite celo vrsto kombinacij okusov najpreprostejših sestavin: korenje, pesa, sir, suho sadje, oreški in česen, mešani, za pikantnost, z majonezo - nepogrešljiv dodatek klasičnemu prelivu.
Sestavine:
- rozine - 20 g;
- orehi - 40 g;
- kuhana pesa - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- suhe slive - 40 g;
- majoneza - 60 g;
- sir - 120 g;
- strok česna - 2 kosi;
- Pinjole - 20 g.
Kuhanje
- Odrezajte suhe slive in rozine.
- Zelenjava s sirom.
- Dodajte česen v majonezo in sezonsko zelenjavo.
- V orehe in rozine v korenje položite orehe.
- Položite v slojih: korenček, sir in sladkorna pesa.
- Okrasite klasično solato "Mistress" z borovim orehom.
Salata "Mistress" s pese in korenje
Recept za solato "Mistress" s sladkorno peso ima različne različice kuhanja. Tradicionalno pesa se kuhajo , in korenje se uporabljajo surovi. Nič manj zanimivega bo videti pečena zelenjava. Poleg tega so med pečenjem karamelizirane, zaradi česar bodo dobili še dodatno sladkost, ki je popolnoma kombinirana z omako s kislo smetano.
Sestavine:
- sladkorna pesa - 3 kosov;
- korenje - 2 kosi;
- sir - 150 g;
- oreški - 40 g;
- majoneza - 200 g;
- suhe slive - 80 g;
- strok česna - 4 kosi;
- kisla smetana - 300 g
Kuhanje
- Pečemo pecivo in korenje v pečici in rešetki.
- Korenček sezono s kislo smetano in česnom.
- Rdeča pesa - kisla smetana in oreščki, sir - kisla smetana.
- Odstranite korenček, sira in pese.
- Pripravite solato "Mistress" z naribanim pese.
Salata "Mistress" s suhimi slami in rozinami
Salata "Mistress" s suhimi slivami je živahen primer lahkega, občutljivega in nizkokaloričnega prigrizka. Posoda je sestavljena iz zelenjave in suhega sadja, slednje pa so neprecenljiv dodatek za okus in teksturo: prečiščene kisle-dimljene suhe slive uspešno odvajajo sladko peso, rozine pa dodajajo trmastost.
Sestavine:
- pesa - 3 kosov;
- korenje - 4 kosi;
- rozine in suhe slive - 100 g;
- kisla smetana - 400 g;
- strok česna - 4 kosi;
- sir - 200 g;
- orehi - 120 g
Kuhanje
- Kuhana pesa in korenje.
- Mešajte z rozinami s korenjem in suhe slive s sladkorno peso in oreščki. Čiščenje sira.
- Dodajte česen na kislo smetano in sezonsko sir in zelenjavo.
- Lay plasti: korenček, sir, sladkorna pesa.
- Okrasite solato gospe z oreščki in suhimi slivami.
Salad Mistress s korejskim korenčkom in piščancem
Salata "Mistress" s piščancem bo navdušila ljubitelje hranljivih prigrizkov. Sestava posode vključuje beljakovinske izdelke: jajca, gobe, piščančji file, ki delujejo v nasprotju s krhko korejsko korenje in kumar. Za popolnost je treba infuzijo solate, zato jo morate po kuhanju poslati v hladilnik eno uro.
Sestavine:
- šampinjoni - 300 g;
- file - 300 g;
- Korejska korenčka - 200 g;
- jajce - 3 kosov;
- majoneza - 150 g;
- kumara - 2 kos.
Kuhanje
- Frite gobe, kuhajte piščančje filete in jajca.
- Lepo izsekajte korejsko korenje in kumare.
- Položite plasti: piščanec, korenje, gobe, jajca, kumare. Vsaka plast razprostrite z majonezo.
Salata "Mistress" z grozdjem in piščancem
Salata "Mistress" z grozdjem in piščancem - izredna prigrizek, ker se lahko veliko kombinacije mesa in sadja zdi nenavadna. Vendar pa so piščančje rezine v popolni harmoniji z grozdjem, kitajskim zeljejo, oreščki in obleki prinašajo vse skupaj. Za posodo je bolje, da kupite grozdje brez jalov: dodal bo sočnost in bo z dolgim čiščenjem lajšal.
Sestavine:
- file - 350 g;
- grozdje - 200 g;
- Pekinško zelje - 150 g;
- orehi - 50 g;
- listi zelene solate - 4 kosi;
- majoneza - 90 g
Kuhanje
- Frite rezine fileta.
- Rezite zelje, rezite grozdje.
- Kombinirajte z oreščki in majonezo.
- Odložite začinjeno solato "Mistress", deljeno na listih solate.
Salata "Mistress" z naravo
Salata "Mistress" - recept, ki vam omogoča, da diverzifikirate posodo z novimi sestavinami. Pogosto v predjedu dodajte jabolka in granatno jabolko. Slednji ni le svetel in privlačen dekor, temveč tudi odličen okus, ki skupaj z maso uporabnih lastnosti naredi granatno jabolko nepogrešljivo sestavino v hladnih predjedih.
Sestavine:
- korenje - 2 kosi;
- kuhana pesa - 2 kosi;
- oreški - 70 g;
- sir - 150 g;
- rozine - 60 g;
- Apple - 1 kos.
- semena granat - 80 g;
- majoneza - 200 g;
- klobuček česna - 4 kos
Kuhanje
- Zelenjava, jabolko in siri.
- Zmešajte česnovo majonezo.
- Lay plasti: pesnica s slive, korenje z rozinami, sir, jabolko, pesa.
- Vsa majoneza, top - okrasite z granatom.
Salata "Poljubna ljubica" - recept
Salata "Kiss of the Mistress" - svetla in spektakularna predjed, ki okrasi slovesnosti. Iz klasičnega recepta ga odlikuje samo prvotna oblika služenja: plasti so postavljene na veliki ravno jed v obliki ustnic. Za večjo podobnost, na zgornji pesni plasti, s pomočjo sira in majoneze, se uporabljajo reliefne konture ustnic.
Sestavine:
- korenje - 3 kos;
- kuhana pesa - 2 kosi;
- rozine - 100 g;
- oreščki - 100 g;
- majoneza - 150 g;
- predelan sir - 80 g;
- strok česna - 5 kosov.
Kuhanje
- Zelenjava in sir.
- Dodajte česen v majonezi.
- Vsako sestavino zmešajte z majonezo. Dodajte matico k pesni.
- Postavite posodo v plasteh, na vrhu - pripravi.
Francoska Mistress Solat Recept
Salata "Francoski ljubimec" se nanaša na novo generacijo puff prigrizkov, kjer je kombinacija sladke, slane in pikantne norma. Piščanec, oreščki, čebula, rozine in pomaranče v tej jedi popolnoma sovpadajo. Citrusi dajejo dodatno sočnost, kar omogoča zmanjšanje količine majoneze in oskrbo s hrano in ne hranljivo.
Sestavine:
- kuhani piščančji file - 300 g;
- čebula - 2 kosi;
- rozine - 250 g;
- oranžna - 2 kosi;
- sir - 80 g;
- oreščki - 200 g;
- korenje - 2 kosi;
- majoneza - 180 g
Kuhanje
- Zmešajte vse komponente.
- Lay plasti: piščanec, čebula, rozine, korenje, sir, oreščki, oranžna. Vsak promazhte.