Na zimskem hladnem večeru želite sedeti pred kaminom, zaviti v odejo in uživati v začinjeni in vroči pijači v prijetnem pogovoru s prijatelji z počasnimi gumami. Apple punch je kot nalašč za to priložnost! To pijačo je lahko alkoholno in brezalkoholno. Vzemimo z vama oba recepta za jabolčni udarec.
Sestavine:
Kuhanje
Torej, da popijete pico, operite jabolka, jih obrišite, jih razrežite na četrtine in previdno odstranite jedro. Zdaj, s sokovnikom, dobimo sok iz sadja. Da bi postali bolj transparentni, jo prelijte v ponev in jo segrejte na peč. Razredčimo jo malo z vodo in filtriramo skozi gazo. Ne dopustite, da se sok ohladi, ga spet postavite na šibek ogenj na peč in prelijete sladkor. Z limono odstranite lupino in sadež se razreže na rezine in ga položite v žlico z jabolčnim sokom. Tam tudi vrgamo klinčke, svečke in cimet. Posodo pokrijte s pokrovom in pustite, da stoji 5 minut pri nizki vročini, tako da pijača ne vre. Pripravljen vroč punch se vlije v visoki kozarci in uživa okusen vonj in dišeča aroma!
Sestavine:
Kuhanje
V velikem jugu mešamo mineralno vodo z jabolčni sok , vlijemo v brusnični sok, vodko, vrgamo jagode in liste meta. Vse dobro premešajte, dodajte led in služite udarec na mizi.
Sestavine:
Kuhanje
Torej, vzemimo veliko ponev, v njej nalijemo jabolčni žganje, dodamo češnjev liker, sok in ingverjevo zeleno vino. Vse temeljito premešajte, malo segrevajte in pustite, da se ohladi. Nato v hladilnik odstranimo pijačo eno uro in jo ohladimo. In tokrat, vzamemo jabolka, mine, razrežemo na rezine in pritrdimo na stene očal. Ohlajeno pijačo razredčite z ingverjem in pijte v kozarce.