Korejski špargljev - okusni recepti za izvirno prigrizno prigrizek
Večina gospodinjk skuša kuhati nekaj nenavadnega in hkrati okusno, hranljivo. Popolnoma izpolnjuje te zahteve beluši v korejščini. Priprava jedi sojine hrane fuzhu, ki jih je mogoče kupiti v specializiranih oddelkih s kitajskimi in korejskimi kulinaričnimi izdelki.
Kako kuhati šparglji v korejščini?
Posoda, značilna za vzhod, lahko uživate v restavracijah z eksotičnimi jedmi, vendar se nekatere gospodinje odločijo naučiti, kako pripraviti šparglje doma v korejščini. Če želite ustvariti prigrizek na osnovi Fuzhou, je treba izdelek ustrezno pripraviti in upoštevati posebno tehnologijo kuhanja, ki vključuje naslednje procese:
- Prvič, beluši v korejskem slogu ostanejo v vodi 24 ur, da se znebite togosti.
- Naprej se izdelek previdno stisne iz vode.
- Pripravite jutranje, lahko za to sestavite naslednje komponente: čebulo, česen, kis, sojino omako, maslo, sladkor, sol, začimbe.
- Fuzhu zaliti z jutranje in dodatne sestavine, kot so korenje.
- V posodo je dobro namočeno, da se ohladi v hladilniku 10 ur.
Korejski receptor za šparglje
Ključ do uspešne jedi bo pravi korejski šparglje. Ustvarja se na osnovi začimb, ki sestavljajo celoten okus za okus. Izjemno pomembna točka je vzdrževanje pravih razmerij. Obstaja več receptov za kuhanje, od preproste do zapletene. Najbolj priljubljena je klasična različica.
Sestavine:
- beluši - 200 g;
- česen - 3 stroka;
- čebula - 1 kos;
- sojina omaka - 3 tbsp. l .;
- začimbe;
- sladkor - 1 tbsp. l .;
- kis - 5 tbsp. l;
- olje - 2 tbsp. l
Kuhanje
- Pražite čebulo. Stisnite česen.
- Z omako zmešajte s kisom, dodajte začimbe, sladkor in sol.
- Segrejemo olje in zmešamo s česnom, prelijemo mešanico z fuzhuzh. Nato dodajte preostale komponente.
Korejski šparglji s korenjem
Vstop v fuzhu v trajni prehrani je posledica številnih prednosti izdelka: ima nizko kalorično vsebnost, vendar vsebuje visok odstotek beljakovin, kar je nesporna prednost pri prehrani. Korejski šparglji, katerih recept je preprost in cenovno dostopen, se pripravi z dodatkom enostavnih sestavin: korenje, česen in kis.
Sestavine:
- beluši - 200 g;
- korenje - 2 kos.
- česen - 3 stroka;
- olje - 100 ml;
- sladkor - 1 tbsp. l .;
- kis - 5 tbsp. l .;
- začimbe.
Kuhanje
- Beli šparglji so namočeni v korejščini za dan, razrezani na koščke.
- Korenje zajezite, iztisnite česen, zmešajte vse s fuzhuzhom.
- Naredite mešanico olja, začimb, sladkorja in soli, zavrite in pijte kis.
- Zmešajte posodo in premešajte. Hladimo 4 ure.
Kako kuhati suho šparglje v korejščini?
Večina hostesa privablja, da je soje belušev v korejščini skladišče hranil. To je posledica pomanjkanja holesterola in vsebnosti vitamina, zato je posebej priporočljivo za ljudi, ki trpijo kardiovaskularne bolezni. Vendar je treba previdno uporabljati polizdelek, saj obstaja tveganje za bolezni pankreasa.
Sestavine:
- beluši - 200 g;
- česen - 3 stroka;
- sladkor - 1 tbsp. l .;
- čebula - 1 kos;
- sojina omaka - 3 tbsp. l .;
- kis - 5 tbsp. l .;
- začimbe.
Kuhanje
- Fuzhu postavite v vodo za dan, stisnite in razrežite.
- Chop čebule.
- Ločeno česen zmešajte z vročim oljem, v drugi posodi, kisu, omaki, sladkorju, soli in začimbami.
- Fuzhu izmenično mešamo z vsemi vrstami zmesi, mešamo. Pustite, da se ohladi, odstranite na hladno 2 uri.
Zeleni šparglji v korejščini
Da bi pripravili orientalsko posodo, ne uporabljajo samo suhega izdelka fuzhu, temveč tudi zeleni fižol , ki se lahko uporablja ne samo sveže, temveč tudi zamrznjeno. Korejski recept za šparglje na domu kaže na prisotnost skoraj istih sestavin, z izjemo glavnega, kar naredi vzhodne jedi zelo nenavadne.
Sestavine:
- zeleni šparglji - 450 g;
- korenje - 1 kos;
- česen - 3 stroka;
- kis - 1 tsp;
- pesek - 1 tbsp. l .;
- olje - 1 žlica. l .;
- koriander - 0,5 tsp;
- začimbe.
Kuhanje
- Izrežite šparglji in pustite, da se vreti 10 minut.
- Rešite korenje, stisnite česen, jih zmešajte s šparglji s sladkorjem, oljem, soljo, kisom.
- Potresemo s poprom in koriandrom, premešamo, šparglje, kuhamo v korejščini, pustimo v hladnem 2 uri.
Korejski marinirani špargljev
Da bi posodo bogat okus lahko marinada za beluše v korejščini. Specifičnost kuhanja kislega izdelka fuju je, da je treba pripravljeno posodo hraniti v hladnem najmanj 10 urah, da jo pravilno namočimo. Preostanek recepta sovpada s tradicionalno sestavo uporabljenih komponent.
Sestavine:
- beluši - 200 g;
- česen - 5 stroka;
- olje - 6 tbsp. l .;
- kis - 1 tbsp. l .;
- sojina omaka - 2 tbsp. l .;
- pesek - 0,5 tbsp. l .;
- začimbe.
Kuhanje
- Špargla namočimo in razrežemo.
- Naredite marinado z mešanjem preostalih sestavin.
- Korejski šparglji hranijo v hladnem 10 ur.
Korejska špargla solata
Dober način za diverzifikacijo kuhanja belušev v korejskem domu je, da je v obliki solate. Ta recept bo privlačen za hostese, ki nimajo veliko časa kuhanja, ampak želijo presenetiti svoje ljubljene z izvirno jed. Korijander, poper, paprika se lahko uporabljajo kot začimbe.
Sestavine:
- beluši - 200 g;
- korenje - 400 g;
- začimbe;
- olje - 5 tbsp. l .;
- kis - 1 tbsp. l
Kuhanje
- Fuzhu namočeno v vreli vodi za pol ure, cut.
- Rešite korenje.
- V korejski omaki pripravite omako s špargljem in zmešajte vse.
Korejska špargla solata za zimo
Egzotična solata, ki vključuje Fuzhu, lahko naredimo v zimski različici, ko namesto svežih korenčkov prevzamete gotovo korejsko, kar daje jedu posebno lupino. Kuhanje špargljev v korejščini, vključuje uporabo začimb in začimb v okus hostesa, lahko uporabite pripravljene mešanice ali izberite posamezne sestavine.
Sestavine:
- beluši - 250 g;
- Korejski korenček - 100 g;
- olje - 3 tbsp. l .;
- česen - 2 stroka;
- čebula - 1 kos;
- začimbe;
- pesek - 1,5 tsp;
- sojina omaka - 2 tsp;
- kis - 2 tsp.
Kuhanje
- Premešajte in razrežite šparglji, mešajte s korenjem, ocvrto čebulo in česnom.
- Naredite preliv, izlijejo šparglje, kuhano v korejščini.