Hrana Okusni članki

Bacon - recept

Bacon se je zelo zaljubil v prebivalce naše države. Čeprav zdravniki, seveda, ne priporočajo pogosto jesti, včasih pa si lahko privoščite jedi s slanino, ki so zelo dišeče in slastno okusne! No, da bi malo škodili zdravju škodo, jejte le v kombinaciji s svetlobo in zdravimi izdelki. Opozarjamo vam nekaj receptov za pripravo slanine.

Recept za umešana jajca in slanino

Sestavine:

  • slanina - 150 g;
  • por - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 30 ml;
  • začimbe;
  • jajce - 6 kosov

Priprava

Gojimo prašne in drobne obroče in slanino razrežemo na koščke, pred tem odstranimo kožo. Sedaj v peč postavimo ponev, v njej vlijemo olje, ga segrejemo in grizimo čebulo s slanino do zlate barve. Nato prelijte jajca, začutite z začimbami in potresite s provansalnimi zelišči. Pokažite jajca na želeno želatino in dodajte sol po okusu. Poročeni jajci služimo vročo, okrasimo s svežo zelenjavo po želji.

Recept zvitkov s slanino

Sestavine:

  • piščančji file - 3 kosi;
  • kremni sir - 200 g;
  • Bolgarski poper - 2 kosi;
  • sveža zelišča - 2 tbsp. žlice;
  • surova dimljena slanina - 8 rezin;
  • začimbe.

Priprava

Piščančji file, razrezan na tanke vzdolžne plošče. Vsak od njih smo dobro premagali, drgnili soli in poprom. Nato piščančje rezine zmešamo s kremnim sirom, potresemo drobno sesekljano sveže zelenjavo in poper, sesekljane kocke. Celotno stvar obrnemo v tesen roll in zavijemo vsak trak slanine. Naše blazinice postavimo v rahlo pečeni plesni iz rastlinskega olja in jih 30 minut pošlje v predhodno segreto pečico. Po tem rahlo ohladimo posodo in jo odnesemo na mizo.

Recept za pico in slanino

Sestavine:

  • testo;
  • slanina - okus;
  • ananas - po okusu;
  • klobase;
  • sir - 200 g;
  • oljčno olje - po okusu;
  • paradižnikova pasta - 1 kos;
  • koruzna moka - 0,5 kosi;
  • Začimbe: marjoram, paprika - po okusu.

Priprava

Predhodno pripravljeno testo izstopite iz hladilnika in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Nato ga prestavimo v pladenj za peko, posutimo z moko, namažemo z oljem, paradižnikovim pastom, iztisnemo česen in potresemo z začimbami. Nato lepo položite vse sestavine polnjenja, posujte z izredno naribanim sirom in pošljite pico 30 minut v predhodno segreto pečico. Pečemo posodo, dokler ni pripravljena, in videz rožnate skorje za ustno zalivanje.

Recept za kozice v slanini

Sestavine:

Za marinado:

  • sojina omaka - 100 ml;
  • česen - 1 stroka;
  • Javorjev sirup - 1 žlička za desert;
  • limonin sok - 1 žlica. žlica;
  • svež ingver, začimbe.

Priprava

Pripravimo marinado, zmešajte v sojini omaki, nariban ingver, limonin sok, javorjev sirup in stisk česna prek stiskalnice. Kozice, ki jih očistimo iz lupine, damo v marinado in pustimo približno 35 minut. Potem se vsaka kozica zavije v slanino in nekaj lesenih kosov postavimo na leseno kladivo. Frite tiger kozice v suhi ponvi 1,5 minute na vsaki strani.

Recept za solato s slanino

Sestavine:

  • slanina - 100 g;
  • češnjev paradižnik - 6 kosov;
  • listi zelene solate - 5 kosov;
    • solata s slanino receptom
  • beli kruh - 3 rezine;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • limonin sok - 1 žlica. žlica.

Priprava

Bacon se ne razrežemo na velike koščke in ocvrti 5 minut v suhem ponvi, dokler ne rahlo porjavi. Kruh je zdrobljen v kockah in rahlo pečen v drugem koritu. Zdaj povezujemo krekerje, zeleno solato, slanino in češnjev paradižnik, ki se razrezajo na polovico. Kombiniramo limonin sok z olivnim oljem in jo posodimo z našo posodo.