S prihodom toplote se začne tudi izlet. No, kaj je lahko bolj prijetno kot sedenje v prijazni družbi v naravi. Zdaj vam bomo povedali, kako kuhati krompir, pečen na oglju.
Sestavine:
Kuhanje
Krompir temeljito oprati. Najbolje je, da uporabite krtačo, da odstranite nečistoče iz "oči" in udrtin. Nato ga obrišite s papirnatimi prtiči. Vsak krompir je zavit v folijo in se odpremi v vroče premaze. Pripravljenost se preveri, kot sledi: folija je odtegnjena in prebodimo gomolje z ostrim nožem, če pride v lahek, to pomeni, da se krompir peče v pepelu, pripravljen! Nežno ga položite na ploščo, razstavite, posujte s soljo in uživajte!
Sestavine:
Kuhanje
Moj krompir, obsushivaem in cut na polovico, vendar ne do konca. Rabimo krompir, ki ga ne odpirajte, ne pa na dva dela. Mi soli, posipamo z začimbami vse gomolje zunaj in znotraj. V kosu vsakega krompirja narežemo koščino maščob in po tem polno gomolje v folijo. Postavimo ga v vroče žare in pripravimo na pripravljenost.
Sestavine:
Kuhanje
Vzel si opran krompir, na dveh mestih ga prebodimo z vilico, ga pošljemo v mikrovalovno pečico 7 minut, nato ga zavijemo v folijo in jo razprostrimo v vročih premogih. Po približno 5 minutah zavijte. Obrnite končni krompir, pečen v svoji uniformi, ga razrežite na 4 kosi, ne pa na sam konec in vstavite maslo v center. Potresemo, potresemo s sesekljano zelenjavo in jedo!
Sestavine:
Kuhanje
Krompir se dobro opere in razreže v kroge. Ni vam treba očistiti. Zložite v globoki skledi, sol, sezono z vašimi najljubšimi začimbami in vrvico na skewerjih. Top previdno zaviti v folijo in poslati na ogenj. Pečeni krompir na žaru bo pripravljen v 20-25 minutah, odvisno od količine toplote. Ta recept lahko nadgradite toliko, kot želite - lahko dodate svinjsko meso, čebulne obročke med krompirjevimi rezinami. Na splošno je vse odvisno od vašega okusa. Bon appetit!