Bučna so vse potrebne kemične elemente za naše telo. Nutricionisti priporočajo vključitev v vašo prehrano, ker Pumpkin vsebuje le 22 kcal na 100 g in je prehrambeni izdelek. Je izvrsten vir karotena in vlage, od katerih je buča 90%. Najosnovnejši elementi v sledovih so magnezij, kalij, kalcij in fosfor - vse kar moramo ohranjati dobro imuniteto.
Posebno pozornost je treba nameniti dobavi vitaminov. Zahvaljujoč jim je, da buča postane za nas potreben vir pomembnih komponent, vključenih v vse procese v telesu. Večina kemičnih elementov je vitamin beta karoten, ki nas ščiti pred škodljivimi snovmi. Tudi v buči so vitamini PP, E, B1, B2 in B12.
Bučne jedi so zelo raznolike in vsakdo lahko izbere zase najbolj okusne in preproste. Ena najpogostejših načinov kuhanja je pečenje v peči. Velike koristi za človeško telo pečene buče daje medu. Poleg tega lahko dodate sladkor ali pikantna zelišča.
Kljub vsem koristim pečene buče je lahko pri nekaterih boleznih škodljiva.
Škoda pečene bučePrednosti pečene buče v peči je mogoče reči veliko, ampak tudi o škodi za ljudi z boleznimi želodca, in ne le, kar morate vedeti. Bučo zavrzite, če imate: