Govedina s krompirjem v multivariantnem
Kombinacija krompirja in mesa je idealna za vsak obrok, tako da, če ni več časa za kuhanje večerje ali kosilo, upoštevajte preprost recept za kuhanje govejega mesa s krompirjem v počasnem kuhalniku. Okusno posodo za vse ostale, ki so popolnoma primerne za počitniško mizo.
Recept za govedino in krompir v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- zelena - 1 steblo;
- goveje meso - 500 g;
- ketchup - 1 žlica. žlica;
- paradižnik v svojem soku - 400 g;
- krompir - 450 g;
- timijan - 1 vejica;
- zaliv - 1 kos;
- peteršilj;
- sol, poper.
Kuhanje
V multivarka nalijte rastlinsko olje in ga narezujte na kocko z zelenjavo 7-10 minut. Po času dodajte v skledo mleto goveje meso počasi kuhane in jo ogrejte, dokler ne zgrabite. Izpolnite vsebino multicookerja paradižnik v svojem soku , dodajte kečap, zelišča in začimbe. Kuhanje govejega mesa v načinu "gašenje" za 20-25 minut. Končano meso potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Govedina s krompirjem in zelenjavo v japonščini v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- zeleni fižol - 1 peščica;
- krompir - 4-5 kosov;
- čebula - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- rastlinsko olje - 1 tsp;
- goveje meso - 250 g;
- voda - 1 kos;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- sol - 1/2 tbsp. žlice;
- sojina omaka - 4 tbsp. žlice;
- Sake - 2 tbsp. žlice;
- Mirin - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Meso izrežite v trakove in popržite v rastlinskem olju, pri čemer uporabite način "Pečenje" do zlate rjave barve. Očistite krompir, razrežite na kocke. Naredite isto s korenjem in čebulo. Polaganje zelenjave v počasnem kuhalniku in prelijemo mešanico vode, soli, sladkorja, sake, sojina omaka in Mirina. Zaprite pokrov za večkratno zaklepanje in kuhajte goveje meso v načinu "gašenje" 25-30 minut.
Goveje meso, pečeno s krompirjem v multivariantnem
Sestavine:
- krompir - 1 kg;
- goveje meso - 500 g;
- čebula - 1 kos;
- majonez - 1 paket;
- predelan sir - 1 briket;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Krompir razrežemo na trakove. Goveje plošče in odvračanje. Po okusu potresemo meso s soljo in poprom, nato pa namažemo z majonezo. Dno multicookerja namažite z rastlinskim oljem in položite plast krompirja. Sol in sesekljane gomolje popijemo in jih pokrijte s slojem sesekljanih čebulih obročev in mesa. Sestavljene sirove koščke položite na vrh mesa (lahko ga premešate s preprosto trdno snovjo) in zaprite posodo za multicooker.
Kuhanje mesa s krompirjem v načinu "pečenja" 40 minut. 10-15 minut pred koncem časa odprite ventil za izpust pare na pokrovu naprave, tako da je mesni sok popolnoma izhlapen in imate rdeč krompir. Ta jed mora biti s svežo zelenjavo in zelišči.
Govedina s krompirjem in suhimi slivami v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- govedina - 2,5 kg;
- oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
- korenje - 3 kosi;
- krompir - 3 kosi;
- suhe slive - 1 peščica;
- zelena - 3 stebla;
- čebula - 2 kosi;
- česen - 1 glava;
- balzamični kis - 1/3 žlica;
- paradižnikova pasta - 3 tbsp. žlice;
- rdeče vino - 750 ml;
- lovorjev list - 2 kosi;
- timijan - 2 vejice;
- goveja juha - 3 tbsp;
- voda - 3 tbsp.
Kuhanje
Goveje meso razrežemo na kocke in popržimo v posodi z več posodami do zlate rjave barve. Potem, ko goveje meso polijemo z vinom in brozgo, pustimo, da se ohladi 1,5 ure v načinu "šivanja". Zelenjava, razrezana na kocke in ležala v multvarku. Dodajte vse druge sestavine, vključno z zelišči in začimbami, in še eno uro pustite "Stewing", goveja gobica s krompirjem v počasnem kuhalniku pa je pripravljena za vročanje!