Prednosti prosene kaše
Proso kaša za zajtrk je zdravo jed, vendar ne tako priljubljena kot, recimo, ovsena kaša ali ajde. Vendar pa je s svojimi koristnimi lastnostmi ta kos nekoliko slabši od ostalih, ki jih v nekaterih kazalnikih celo presega! V tem članku boste izvedeli, kakšna je uporaba prosene kaše, in v katerih primerih je posebej priporočljiva za uporabo.
Sestavina prosena kaša
Sestava tega žita na 100 g je 11,5 g zdrave rastlinske beljakovine, ki jo telo odlično absorbira, 3,3 g maščobe, 69,3 g ogljikovih hidratov. Hkrati je v škropi precej veliko škroba - 64,8 g, zato je najbolj primerno za zajtrk in obroke v prvi polovici dneva, ko presnova deluje maksimalno.
Kot del žita leži veliko količino mineralov, koristnih za človeško telo - kalij, magnezij, kalcij, natrij, fosfor, jod, kobalt, železo, mangan, fluor, cink, baker in molibden. Poleg tega je sestava bogata z vitamini - B-karoten, B1, B2, B9 (folna kislina), PP in E.
Vso to bogastvo se ujema s kalorično vsebnostjo 348 kcal za suh proizvod, in če kuhate viskozno proso na vodi, potem 90 kcal na 100 g končane posode.
Uporabnost prosene kaše
Prednosti prosene kaše so bile znane že dolgo časa. Priporočljivo je kot odlična možnost. zajtrk za vse, kot tudi terapevtsko in profilaktično sredstvo:
- s srčno boleznijo kot vir kalija;
- izboljšati oblikovanje krvi;
- za izboljšanje delovanja jeter;
- za splošno krepitev organizma in dotok sil;
- za kontrolo teže;
- za odstranjevanje toksinov in toksinov;
- odstraniti učinke antibiotikov;
- za lajšanje mraza (v tem primeru se kaša ne jemlje v notranjost, ampak jo položite v vrečo in nanesete na maksilarne sinuse);
- diabetes;
- z aterosklerozo.
Veliko jih zanima, ali dobijo maščobe iz prosene kaše. Ta krup ima lipotropni učinek - preprečuje usedanje maščobe in pomaga aktivno razčleniti že nabral. Zato je treba posvetiti pozornost ne le ljubiteljem zdravega načina življenja, temveč tudi tistim, ki iščejo izgubo telesne teže.
Na primer, naslednji dan po obsežni gurmanski ureditvi je mogoče urediti prost dan za žitno žito, kuhano na vodi, brez soli in sladkorja. Zjutraj kuhajte kozarec žitaric v 3 ali več kozarcih vode in vsako tretjo uro dnevno jedite posodo ves dan. Zadnji obrok je 3 ure pred spanjem.